Anda sedang mencari ide resep sop iga ala mama yang gampang dalam pembuatannya. Kami akan membagikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk penyiapannya. Karena sop iga ala mama yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep sop iga ala mama
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop iga ala mama, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sop iga ala mama yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sop iga ala mama yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sop iga ala mama sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sop iga ala mama menggunakan 15 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sop iga ala mama:
- Gunakan 500 gram iga sapi
- Ambil 3 buah kentang
- Gunakan 3 buah wortel
- Gunakan 6 ulir buncis
- Siapkan 2 ruas Jahe geprek
- Sediakan 1 siung baput geprak
- Siapkan 1 Bunga lawang
- Sediakan 5 butir cengkeh
- Gunakan Bumbu halus
- Ambil 1/2 sdt lada butir
- Ambil 4 siung bawang putih kating
- Gunakan Secukupnya garam dan kaldu
- Sediakan Pelengkap
- Sediakan Bawang goreng
- Gunakan Daun bawang
Cara menyiapkan Sop iga ala mama:
- Balansir iga cukup sampai air mendidih saja. Lalu buang air kotoran. Ganti air dan rebus iga dengan jahe dan bawang putih geprak.
- Ulek bumbu halus. Potong2 sayuran
- Tambahkan sayuran dan bumbu saat ditengah-tengah merebus iga.jadi biar matang sayuranya pas. Daging iga matang dan empuk,sayur juga ga overcook.
- Setelah matang tuang kepiring saji beri taburan daun bawang dan bawang goreng
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sop iga ala mama yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sop iga ala mama yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
