Bunda sedang mencari inspirasi resep sop kakap merah (tak amis) yang sederhana dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk penyiapannya. Karena sop kakap merah (tak amis) yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep sop kakap merah (tak amis)
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop kakap merah (tak amis), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sop kakap merah (tak amis) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sop kakap merah (tak amis) yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sop kakap merah (tak amis) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sop Kakap Merah (tak amis) menggunakan 19 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sop Kakap Merah (tak amis):
- Gunakan 1/2 kg ikan kakap merah
- Gunakan Bahan untuk lumuran:
- Ambil 1 sdm garam
- Gunakan 1 buah jeruk nipis
- Gunakan Bahan untuk ditumis
- Ambil 4 bawang putih, haluskan
- Siapkan 6 bawang merah, iris-iris
- Ambil se ibu jari jahe, iris-iris
- Siapkan 3 batang serai memarkan
- Ambil Sedikit minyak untuk menumis
- Siapkan Bumbu lainnya
- Siapkan 2 mata asem jawa
- Sediakan 1 buah tomat iris-iris
- Sediakan 1/2 sdt gula padir
- Sediakan 1 sdt garam atau sesuai selera
- Siapkan 10 cabe rawit merah (jika suka pedas)
- Siapkan 10 daun jeruk, robek-robek
- Ambil 3 daun bawang (boleh skip jika tidak suka), potong-potong
- Ambil Daun kemangi sesuai selera (boleh skip jika tak suka)
Cara menyiapkan Sop Kakap Merah (tak amis):
- Bersihkan dan potong kakap, lumuri dengan garam dan air jeruk nipis. Diamkan kurleb 15 menit
- Setelah 15 menit, didihkan air kurleb 1 liter. Setelah mendidih, siramkan air mendidih ke ikan kakap, untuk menghilangkan amis.Setelah itu langsung buang air tadi.
- Tumis bumbu yg untuk ditumis
- Siapkan air kurleb 1 - 1,5 liter air di dlm panci. Masukan ikan kakap, bumbu tumis, daun jeruk, cabe merah, tomat, gula, garam sampai mendidih.Setelah mendidih, masukan daun bawang. Masak kurleb 3-5 menit. Matikan api, tambahkan daun kemangi
- Siap disajikan
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sop Kakap Merah (tak amis) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sop kakap merah (tak amis) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
