Lagi mencari inspirasi resep sup gurame kuah bening yang tidak susah dalam pembuatannya. Kami akan membagikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatannya. Karena sup gurame kuah bening yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep sup gurame kuah bening
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup gurame kuah bening, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sup gurame kuah bening enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sup gurame kuah bening yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sup gurame kuah bening sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sup Gurame Kuah Bening memakai 19 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sup Gurame Kuah Bening:
- Sediakan 1 Ekor Ikan Gurame
- Siapkan 1 Buah Jeruk Nipis
- Sediakan Bumbu Tumis
- Ambil 5 Siung Bawang Merah
- Ambil 3 Siung Bawang Putih
- Siapkan 2 Batang Sereh (geprek)
- Sediakan 3 Lembar Daun Jeruk (buang batang)
- Ambil 3 cm Jahe (geprek)
- Siapkan 2 Batang Daun Bawang (Iris Kasar)
- Gunakan 2 Batang Daun seledri (Iris Kasar)
- Gunakan 1 Ikat Daun Kemangi (Petik Daunnya saja)
- Sediakan 1 Buah Tomat (Iris bagi 4 potong)
- Sediakan 10 Buah Cabai Rawit Merah
- Sediakan 1 sdt Kaldu Ayam Bubuk
- Ambil 1 sdt Garam
- Sediakan 1/2 sdt Gula
- Gunakan 1/2 sdt Lada Bubuk
- Gunakan 3 sdm Minyak Goreng (Untuk menumis bumbu)
- Sediakan 750 ml Air
Cara membuat Sup Gurame Kuah Bening:
- Bersihkan ikan gurame, buang isi perut dan insangnya cuci dengan air mengalir lalu kucuri dengan 1 buah air jeruk nipis diamkan selama 15 menit. Setelah 15menit cuci bersih kembali ikan gurame
- Siapkan bumbu, iris bawang merah bawang dengan 3sdm Minyak goreng. Setelah bawang harum masukan daun jeruk, sereh dan jahe ke dalam tumisan. Tumis kembali hingga harum dan matang
- Tambahkan 750ml Air, masak hingga mendidih
- Setelah mendidih masukan ikan gurame dan kecilkan api (agar daging ikan tidak hancur) masak kembali hingga air mendidih
- Tambahkan gula garam lada, masukan daun kemangi, cabe rawit merah dan tomat. Masak hingga matang
- Siap disajikan
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sup Gurame Kuah Bening yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sup gurame kuah bening yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
