Sedang mencari ide resep sop kuning kepala ikan tuna yang mudah dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk penyiapannya. Karena sop kuning kepala ikan tuna yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep sop kuning kepala ikan tuna
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop kuning kepala ikan tuna, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sop kuning kepala ikan tuna yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sop kuning kepala ikan tuna yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sop kuning kepala ikan tuna sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sop kuning Kepala Ikan Tuna menggunakan 19 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sop kuning Kepala Ikan Tuna:
- Ambil 1 kepala ikan tuna (belah 2)
- Ambil 2 buah tomat kecil
- Siapkan 1 buah wortel
- Gunakan 1 buah jeruk nipis
- Siapkan Bumbu halus:
- Ambil 3 siung bawang putih
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 1 ruas jahe (sejempol)
- Ambil 1 ruas lengkuas (1/2 jempol)
- Siapkan 1 ruas kunyit (sebesar kelingking)
- Ambil Bahan lainnya:
- Sediakan 2 batang sereh
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Ambil 5 lembar daun jeruk
- Ambil 1/2 sdt lada (saya pakai lada halus)
- Gunakan secukupnya garam
- Siapkan secukupnya gula
- Sediakan sejumput kaldu jamur
- Ambil secukupnya Air
Cara membuat Sop kuning Kepala Ikan Tuna:
- Cuci bersih kepala ikan, kemudian lumuri dgn garam dan perasan jeruk nipis. sisihkan dulu.
- Haluskan semua bumbu halus. Didihkan air, setelah mendidih masukkan bumbu halusnya. setelah tercium harum kemudian masukan kepala ikan, masukkan sereh, daun salam, daun jeruk. Tunggu bbrp saat kita masukkan lada halus, garam, gula, kaldu. Aduk rata dan cek rasa. Terakhir masukkan wortel yang sudah diiris².
- Sebelum matang masukkan tomat. kembali cek rasanya. Bila sudah oke silahkan diangkat. Jangan lupa peras jeruk nipis kedalam sop tadi agar rasanya segarrrrr.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sop kuning Kepala Ikan Tuna yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sop kuning kepala ikan tuna yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!