Sup Ikan PaTong (Patin Tongkol)
Sup Ikan PaTong (Patin Tongkol)

Mom sedang mencari inspirasi resep sup ikan patong (patin tongkol) yang sederhana dalam pembuatannya. Kami akan memberikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatannya. Karena sup ikan patong (patin tongkol) yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Resep sup ikan patong (patin tongkol)

Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup ikan patong (patin tongkol), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sup ikan patong (patin tongkol) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sup ikan patong (patin tongkol) yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sup ikan patong (patin tongkol) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sup Ikan PaTong (Patin Tongkol) menggunakan 23 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sup Ikan PaTong (Patin Tongkol):

  1. Gunakan Bahan :
  2. Gunakan 1 ekor ikan patin uk.sedang
  3. Sediakan 1 ekor ikan tongkol uk.sedang
  4. Siapkan 1 butir telur ayam
  5. Gunakan 1500 ml air
  6. Ambil Bumbu :
  7. Gunakan 3 siung bawang merah
  8. Gunakan 3 siung bawang putih
  9. Ambil 1 ruas jahe
  10. Gunakan 2 ruas kunyit
  11. Gunakan 1 buah sereh
  12. Ambil 1 lembar daun salam
  13. Siapkan 1 ruas lengkuas
  14. Ambil 5 buah cabe merah
  15. Siapkan 8 buah cabe rawit merah
  16. Sediakan 10 buah belimbing wuluh
  17. Sediakan 3 sdt garam
  18. Sediakan 2 sdt kaldu bubuk
  19. Sediakan Pelengkap :
  20. Sediakan 10 buah cabe rawit hijau
  21. Siapkan 1 tangkai daun bawang
  22. Gunakan 1/2 buah tomat
  23. Ambil 1 genggam daun kemangi

Cara membuat Sup Ikan PaTong (Patin Tongkol):

  1. Siapkan semua bahan, geprek dan iris semua bumbu
  2. Tumis bumbu hingga harum dan layu, tambahkan air. Masak hingga mendidih kemudian masukkan belimbing wuluh
  3. Masukkan ikan patin dan tongkol, kemudian tambahkan garam dan kaldu. Aduk rata koreksi rasa
  4. Masukkan daun kemangi, tomat, daun bawang dan cabe rawit hijau
  5. Kocok lepas telur kemudian tuang dalam kuah, biarkan 3 menit atau hingga mendidih agar telur menggumpal.
  6. Sajikan selagi panas dengan nasi putih

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sup Ikan PaTong (Patin Tongkol) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sup ikan patong (patin tongkol) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Tags: sup ikan patong (patin tongkol)