Mom sedang mencari ide resep sop ikan gurame yang simple dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatannya. Karena sop ikan gurame yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep sop ikan gurame
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop ikan gurame, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sop ikan gurame enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sop ikan gurame yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sop ikan gurame sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sop Ikan Gurame memakai 18 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sop Ikan Gurame:
- Sediakan 1 ekor ikan Gurame berat 700 gr
- Gunakan 1 bh jeruk nipis
- Sediakan 10 bh bawang merah iris tipis
- Siapkan 5 siung bawang putih iris halus
- Sediakan 1 bombay uk sedang iris
- Sediakan 1 ruas jahe memarkan
- Sediakan 5 lbr daun jeruk
- Sediakan 4 bh tomat belah 4
- Gunakan 15 cabe rawit domba /sesuai selera
- Siapkan 3 btg daun bawang iris
- Ambil 1 ikat kemangi petiki daun nya
- Ambil secukupnya Air (kurleb 1500-2000ml)
- Sediakan Bumbu lain :
- Siapkan 2 sdm kecap ikan
- Siapkan 1 sdm garam
- Ambil 1 sdt minyak wijen
- Ambil 1 sdt kaldu bubuk
- Sediakan 1 sdt gula pasir
Langkah-langkah menyiapkan Sop Ikan Gurame:
- Bersihkan ikan gurame, potong menjadi 4 bagian, lumuri dengan air jeruk nipis. Biarkan kurleb 20 menit kemudian goreng 1/2 matang (opsional)
- Tumis bawang merah, bawput, bombay, jahe dan daun jeruk hingga harum dan layu.
- Didihkan air masukkan bumbu tumis, masak hingga harum sekali. Beri bumbu-bumbu lainnya, aduk rata.
- Masukan ikan gurame, masak hingga ikan matang (ikan mudah sekali matang). Kecilkan api kompor
- Masukan potongan tomat, cabe rawit utuh, daun bawang dan daun kemangi. Aduk pelan sebentar, angkat
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sop Ikan Gurame yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sop ikan gurame yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
