Lagi mencari ide resep sup salmon kuah asam yang tidak susah dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatannya. Karena sup salmon kuah asam yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep sup salmon kuah asam
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup salmon kuah asam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sup salmon kuah asam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sup salmon kuah asam yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sup salmon kuah asam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sup Salmon kuah asam memakai 21 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sup Salmon kuah asam:
- Siapkan 800 gr sisa tulangan salmon
- Gunakan 150 gr salmon fillet
- Sediakan 1 buah jeruk limo
- Sediakan 400 gr nanas
- Ambil 4 butir tomat hijau
- Gunakan Bumbu
- Sediakan 2 lt air
- Ambil 50 gr bawang merah
- Sediakan 4 butir bawang putih
- Ambil 3 batang sereh, geprek
- Gunakan 5 cm lengkuas, iris tipis
- Sediakan 5 cm jahe, iris tipis
- Ambil 3 buah cabe merah besar (boleh ganti rawit)
- Siapkan air asam jawa (1sdt asam jawa + 1sdm air)
- Gunakan 1/2 sdt terasi bakar, haluskan
- Gunakan 1 sdm garam
- Siapkan 1/2 sdm gula
- Siapkan 1 sdm kecap manis
- Siapkan Pelengkap
- Gunakan Daun kemangi
- Ambil Daun bawang
Cara membuat Sup Salmon kuah asam:
- Marinasi salmon dengan jeruk nipis dan 1sdt garam selama 15menit dan siapkan bahan lain. Sisihkan
- Didihkan air. Masukkan semua bahan bumbu (bawang putih, bawang merah, sereh, lengkuas, jahe, air asam, terasi, gula garam kecap manis, cabe). Masak hingga mendidih. Tes rasa.
- Masukkan salmon, tomat dan nanas. Masak hingga matang. Makin diinepin, makin enak kuahnya 🥰. Rasanya asem pedes seger
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sup Salmon kuah asam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sup salmon kuah asam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!