Lagi mencari ide resep sop ikan gurame yang simple dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk penyiapannya. Karena sop ikan gurame yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep sop ikan gurame
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop ikan gurame, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sop ikan gurame enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sop ikan gurame yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sop ikan gurame sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop ikan gurame memakai 15 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sop ikan gurame:
- Siapkan 1/2 kg ikan gurame
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Sediakan 2 sing bawang putih
- Ambil 7 buah cabe rawit hijau
- Sediakan 10 buah cabe rawit jawa
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Ambil 1 ruas jahe mamarkan
- Siapkan 5 buah tomat hijau
- Siapkan 5 buah belimbing sayur
- Ambil Kemangi
- Ambil 1 batang serai
- Sediakan Merica bubuk
- Gunakan Jeruk nipis
- Sediakan Kaldu jamur
- Gunakan Gula pasir
Cara menyiapkan Sop ikan gurame:
- Bersihkan ikan lalu potong2 (saya 1 ikan jadi 4 kepala dibelah) beri merica bubuk dan jeruk nipis diamkan kira2 10 menit
- Sambil menunggu ikan yg didiamkan panaskan air sambil menumis irisan bawang putih, bawang merah, daun jeruk, jahe, dan serai hingga harum
- Setelah air mendidih masukkan bumbu yg sudah ditumis lalh masukkan ikan jgn terlalu lama karena ikan cepat lunak.
- Setelah ikan dirasa matang masukkan kaldu jamur, gula pasir, daun bawang, kemangi irisan tomat hijau, irisan belimbing sayur, dan cabai rawit jawa
- Jangan terlalu lama agar tetap segar. Koreksi rasa dan sajikan
- Catatan. Daun kemangi wajib ada untuk menyerap rasa amis ikan
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sop ikan gurame yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sop ikan gurame yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
