Miso Sup kepala salmon
Miso Sup kepala salmon

Mom sedang mencari panduan resep miso sup kepala salmon yang tidak susah dalam pembuatannya. Kami akan membagikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatannya. Karena miso sup kepala salmon yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Resep miso sup kepala salmon

Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari miso sup kepala salmon, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan miso sup kepala salmon enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah miso sup kepala salmon yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan miso sup kepala salmon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Miso Sup kepala salmon menggunakan 7 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Miso Sup kepala salmon:

  1. Sediakan 1/2 kepala salmon
  2. Sediakan 1/2 wortel
  3. Siapkan 1/2 lobak putih
  4. Ambil 1/2 jamur shimeji
  5. Gunakan 1/2 batang daun bawang
  6. Sediakan 1-2 tbsp Pasta miso
  7. Ambil dasi (kaldu ikan)

Cara membuat Miso Sup kepala salmon:

  1. Potong dan bersihkan kepala salmon,wortel dan simeji untuk potongan dan ukuran sesuai selera,. setelah itu persiapkan panci yang berisi air masukan sisa potongan kulit wortel, kulit jahe sisah dan daun bawang yang hijau ke dalam panci mendidih masukan kepala ikan salmon rebus sebentar sekitar 10 menit.saya tidak memasukkan kulit lobak putih karena akan membuat air rebusan menjadi pahit.kulit lobak putih lebih enak di olah menjadi aneka macam gorengan karena bisa menghilangkan rasa pahitnya.
  2. Setelah itu angkat dan saring air rebusan tadi sisihkan ke panci lain kemudian bersihkan kepala ikan salmon dengan air dingin dan dari sisa kulit wortel kulit jahe dan daun bawang hijau tadi kemudian sisihkan,ini fungsinya untuk membuat sup menjadi lebih segar dan beraroma sedap
  3. Kemudian tambahkan kaldu dasi ikan dan sedikit garam ke dalam air rebusan sup mendidih masukan potongan kecil lobak putih, wortel, simeji dan kepala ikan salmon tadi ke dalam air rebusan tadi setelah itu rebus sayuran sekitar 10 menitan boleh lebih sesuai selera untuk kematangan sayurnya kemudian masukan pasta miso sekitar 1-2 sendok makan ke dalam sup. aduk pelan hingga pasta miso menyatu dengan sup.matikan kemudian masukan irisan batang daun bawang yang sudah di siapkan.
  4. Kemudian sajikan sup sesuai selera boleh di tambahkan daun bawang lagi boleh tidak sesuai selera bisa juga ditambahkan irisan potongan cabe segar agar rasa menjadi pedas sesuai selera yang di inginkan karena rasa miso pasta sendiri itu sudah enak harum dan gurih.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Miso Sup kepala salmon yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan miso sup kepala salmon yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Tags: miso sup kepala salmon