Mom sedang mencari ide resep sup ikan kakap tidak pedas yang simple dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatannya. Karena sup ikan kakap tidak pedas yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep sup ikan kakap tidak pedas
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup ikan kakap tidak pedas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sup ikan kakap tidak pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sup ikan kakap tidak pedas yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sup ikan kakap tidak pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sup Ikan Kakap tidak pedas menggunakan 24 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sup Ikan Kakap tidak pedas:
- Gunakan 250 gr ikan kakap fillet
- Sediakan 4 tomat hijau
- Ambil 1 tomat merah
- Gunakan 4-6 cabai rawit merah
- Sediakan 2 ikat kemangi
- Sediakan 2 buah wortel (opsional, sy pk krn anak suka)
- Sediakan 1 batang daun bawang
- Gunakan 1 batang sereh
- Ambil 1 lbr daun salam
- Ambil 1 lbr daun jeruk
- Siapkan 1 buah jeruk nipis
- Sediakan 2 sdt gula
- Ambil 1 sdt kaldu jamur
- Siapkan 1 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt merica
- Siapkan secukupnya minyak
- Gunakan 1,25 liter air
- Sediakan Bumbu halus
- Ambil 3 siung bawang putih
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 2 butir kemiri
- Siapkan 1/2 sdt kunyit bubuk
- Siapkan 1/2 ruas jahe
- Siapkan 1 cabai keriting (kl mau pedas bs ditambah)
Langkah-langkah menyiapkan Sup Ikan Kakap tidak pedas:
- Potong ikan kakap jadi 8-10 bagian, cuci bersih. Sisihkan
- Blender bumbu halus.
- Potong-potong wortel, tomat hijau, tomat merah, daun bawang. Sisihkan
- Panaskan minyak, masukkan sereh geprek, daun salam, dan daun jeruk, aduk sebentar. Lalu masukkan bumbu halus, tumis hingga bumbu matang.
- Masukkan ikan kakap, aduk-aduk, tambahkan air.
- Masukkan wortel yang sudah dipotong-potong, tutup panci, tunggu hingga wortel empuk
- Setelah wortel agak empuk, masukkan cabai rawit utuh dan tomat hijau, serta air jeruk nipis, gula, garam, merica, dan kaldu jamur. Aduk sesekali. Tes rasa.
- Saat semua bahan matang, masukkan tomat merah, daun kemangi, dan daun bawang. Aduk sebentar, matikan api.
- Sup kakap siap disajikan 😋💞
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sup Ikan Kakap tidak pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sup ikan kakap tidak pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
