Anda sedang mencari ide resep sop ikan patin yang mudah dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk penyiapannya. Karena sop ikan patin yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep sop ikan patin
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop ikan patin, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sop ikan patin yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sop ikan patin yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sop ikan patin sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sop Ikan Patin menggunakan 19 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sop Ikan Patin:
- Siapkan 300 gr ikan patin
- Siapkan 100 gr wortel
- Gunakan 100 gr kentang
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1 batang sereh, memarkan
- Gunakan 2 batang daun bawang, iris 1/2 cm
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Ambil 1 ruas jahe
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Siapkan 1 buah tomat, potong sesuai selera
- Sediakan 1 ikat daun kemangi
- Siapkan 15 buah cabe rawit
- Gunakan 2 sdt cuka
- Gunakan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya royco
- Ambil 2 sdt kecap
- Gunakan Minyak goreng untuk menumis
Langkah-langkah menyiapkan Sop Ikan Patin:
- Cuci bersih ikan, kemudian lumuri ikan dengan cuka, aduk-aduk sampai tercampur, diamkan selama 10 menit.
- Siapkan bumbu-bumbu, cuci bersih.
- Kupas wortel, kentang, cuci bersih, kemudian potong-potong sesuai selera.
- Didihkan air, masukkan ikan daun salam, daun jeruk, sereh. Kemudian masukkan wortel, kentang, garam, penyedap, kecap, merica.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kemudian goreng dengan sedikit minyak, masukkan ke dalam ikan.
- Iris bawang putih yang tersisa, goreng sampai harum, kemudian masukkan ke dalam ikan patin masak sampai matang.
- Masukkan daun bawang, daun kemangi, tomat, cabe rawit.
- Sop ikan patin siap untuk disajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sop Ikan Patin yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sop ikan patin yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
