Lagi mencari ide resep sup tuna udang kimchi - kimchi jjigae yang mudah dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk penyiapannya. Karena sup tuna udang kimchi - kimchi jjigae yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep sup tuna udang kimchi - kimchi jjigae
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup tuna udang kimchi - kimchi jjigae, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sup tuna udang kimchi - kimchi jjigae yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sup tuna udang kimchi - kimchi jjigae yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sup tuna udang kimchi - kimchi jjigae sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sup Tuna Udang Kimchi - Kimchi Jjigae memakai 11 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sup Tuna Udang Kimchi - Kimchi Jjigae:
- Sediakan 150 gram tuna - kukus
- Ambil 200 gram udang kupas kulitnya
- Sediakan 200 grm kimchi (lihat resep)
- Ambil 45 ml air kimchi (4 tbsp)
- Siapkan 50 gram bawang bombay (1/2 ukuran medium)
- Ambil 2 helai daun bawang
- Siapkan 1 tsp garam
- Gunakan 1 tsp brown sugar
- Siapkan 2 tsp gochugaru
- Siapkan 1 tsp minyak wijen
- Siapkan 600 ml air
Langkah-langkah menyiapkan Sup Tuna Udang Kimchi - Kimchi Jjigae:
- Kukus tuna selama 15 menit (panaskan kukusan terlebih dahulu hingga beruap). Angkat, suwir suwir kasar, tidak perlu terlalu halus
- Siapkan kimchi (resep terlampir). Akan lebih baik bila menggunakan kimchi yang sudah berfermentasi dan mempunyai rasa yang asam. Karena saya membuat kimchi dengan potongan kecil, jadi saya tidak perlu memotong lagi. Kupas udang, bersihkan bagian punggung udang. Iris tipis daun bawang,
- Iris memanjang bawang bombay. Siapkan pan anti lengket. Susun kimchi di bagian dasar pan, kemudian bawang bombay dan daun bawang, lalu masukkan suwiran tuna
- Tambahkan gochugaru, garam dan brown sugar. Masukkan air dan udang. Masak di api sedang selama 25 menit. Aduk setelah 15 menit pertama, dan lanjutkan merebus hingga di menit 25
- Tes rasa, Angkat. Sajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sup Tuna Udang Kimchi - Kimchi Jjigae yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sup tuna udang kimchi - kimchi jjigae yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!