Bunda sedang mencari inspirasi resep sop ikan gurame kemangi yang sederhana dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam penyiapannya. Karena sop ikan gurame kemangi yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep sop ikan gurame kemangi
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop ikan gurame kemangi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sop ikan gurame kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sop ikan gurame kemangi yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sop ikan gurame kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sop Ikan Gurame Kemangi menggunakan 12 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sop Ikan Gurame Kemangi:
- Ambil 1 ekor ikan gurame, dipotong 2
- Sediakan 1 buah jeruk nipis
- Gunakan 4 bawang merah, diiris
- Sediakan 6 siung bawang putih
- Gunakan 3 batang serai
- Ambil 1 ruas jahe
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 5 cabe rawit utuh (saya campur merah dan hijau)
- Siapkan 1 buah tomat (me: tomat hijau)
- Gunakan 1 mangkok kecil daun kemangi
- Siapkan Secukupnya garam, gula, dan kaldu bubuk
- Gunakan Minyak untuk menumis
Langkah-langkah membuat Sop Ikan Gurame Kemangi:
- Cuci bersih ikan, lalu beri air jeruk nipis. Diamkan selama 20-30 menit. Siapkan bumbu-bumbu. Geprek bawang putih (sisakan 2 utuh), jahe, dan serai.
- Tumis irisan bawang merah dan semua bawang putih sampai harum dan layu. Masukkan jahe, serai, dan daun jeruk. Masak sampai harum.
- Tambah air, masukkan ikan yang sudah dicuci lagi. Beri garam, gula, kaldu bubuk, dan cabe rawit. Tes rasa. Masak dengan api kecil. Jangan dibolak balik ya supaya daging ikan ga hancur.
- Jika sudah hampir matang, masukkan potongan tomat. Masak sebentar, terakhir masukkan daun kemangi. Matikan api. Sop ikan gurame siap disajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sop Ikan Gurame Kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sop ikan gurame kemangi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
