Mom sedang mencari panduan resep sup ikan gurame asam pedas yang mudah dalam pembuatannya. Kami akan memberikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk penyiapannya. Karena sup ikan gurame asam pedas yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep sup ikan gurame asam pedas
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup ikan gurame asam pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sup ikan gurame asam pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sup ikan gurame asam pedas yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sup ikan gurame asam pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sup Ikan Gurame Asam Pedas menggunakan 14 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sup Ikan Gurame Asam Pedas:
- Siapkan Ikan gurame 1 ekor besar (500gram) potong 3 bagian
- Sediakan Jeruk nipis 1/2 buah untuk lumuran ikan, 1/2 untuk kuah
- Ambil 1 buah Tomat
- Ambil 1 batang Daun bawang
- Siapkan 4 buah Bawang merah
- Siapkan 2 buah Bawang putih
- Sediakan 1/2 sdt Merica bubuk
- Ambil 2 cm Kunir
- Siapkan Jahe 2 cm geprek
- Sediakan Gula
- Sediakan Garam
- Gunakan Penyedap/kaldu jamur
- Ambil Kemiri 1 buah (dibakar dahulu sebentar)
- Siapkan Serai 1 batang, memarkan
Langkah-langkah membuat Sup Ikan Gurame Asam Pedas:
- Lumuri ikan dengan jeruk nipis, diamkan 15 menit, sambil menyiapkan bumbu.
- Bawang merah bawang putih diiris, kemiri dan kunyit diuleg.
- Panaskan minyak goreng, masukkan bawang merah bawang putih yg telah diiris, tunggu hingga harum, masukkan bumbu uleg. Masukkan lengkuas, daun salam, jahe geprek, serai. Gongso hingga harum.
- Masukkan air, tunggu hingga mendidih, masukkan ikan.
- Tunggu sebentar hingga matang, masukkan garam, gula, penyedap.
- Masukkan tomat, daun bawang, perasan jeruk nipis (1/2 buah).
- Cek rasa, sajikan hangat sebagai lauk nasi.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sup Ikan Gurame Asam Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sup ikan gurame asam pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
