Sedang mencari inspirasi resep sup ikan salem / kembung yang sederhana dalam pembuatannya. Kami akan memberikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatannya. Karena sup ikan salem / kembung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep sup ikan salem / kembung
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup ikan salem / kembung, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sup ikan salem / kembung enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sup ikan salem / kembung yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sup ikan salem / kembung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sup ikan salem / kembung menggunakan 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sup ikan salem / kembung:
- Sediakan 2 ekor ikan salem / kembung sdg cenderung besar, potong 2
- Ambil 1 segenggam kemangi
- Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
- Siapkan Selera gula pasir jk suka
- Gunakan Bumbu halus (sdh ada stok) :
- Sediakan Jahe, kunyit, bawang putih & garam,
- Ambil Bumbu iris :
- Siapkan 2 siung baput, geprek cincang halus
- Siapkan 2 siung bamer isi 2, iris halus
- Siapkan 5 cabe kriting potong bulat pjng -/+1,5 - 2cm
- Sediakan 1 bh tomat uk sdng belah jd 6-8
- Siapkan 1 jeruk limau
Langkah-langkah menyiapkan Sup ikan salem / kembung:
- Bersikan ikan, potong 2, cuci, kucuri air lemon aduk rata, tambah sedikit bumbu halus, aduk rata. Biarkan 30 - 1jam / lbh.
- Panaskan wajan (dg api kecil) tambahkan sedikit air sampai mendidih(spt mau menggoreng). Masukkan baput, bamer & bumbu halus, aduk rata, jk air kurang tambah dikit lagi, aduk2 sampai k 2 bawang layu. Tambahkan secukupnya air utk kuah. Aduk. Biarkan mendidih.
- Masukkan ikan, sebagian tomat, kaldu bubuk & lada bubuk. Aduk pelan. Biarkan sampai ikan matang. Cek rasa. Jk sdh pas, tambah sisa tomat & daun kemangi, aduk pelan biarkan kemangi layu. Matikan api. Kucuri secukup air lemon aduk. Cek rasa lg. Pindahkan k mangkuk, sajikan selagi panas…
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sup ikan salem / kembung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sup ikan salem / kembung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
