Anda sedang mencari ide resep sup ekor kuning (bumbu ala enno lerian) yang sederhana dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatannya. Karena sup ekor kuning (bumbu ala enno lerian) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep sup ekor kuning (bumbu ala enno lerian)
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup ekor kuning (bumbu ala enno lerian), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sup ekor kuning (bumbu ala enno lerian) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sup ekor kuning (bumbu ala enno lerian) yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sup ekor kuning (bumbu ala enno lerian) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sup Ekor Kuning (bumbu ala enno lerian) memakai 19 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sup Ekor Kuning (bumbu ala enno lerian):
- Gunakan 1/2 kg ikan ekor kuning
- Sediakan 100 gr Wortel
- Sediakan 150 gr Tahu sutra atau tahu telor (saya skip)
- Siapkan 150 gr Jamur shimeji putih (saya skip)
- Ambil 1 batang Daun bawang
- Ambil Cilantro (saya skip krn ngga punya) saya ganti seledri
- Ambil Air jeruk nipis
- Sediakan 1/2 bh tomat merah
- Gunakan ———————————————-
- Ambil Bumbu:
- Sediakan 4 siung bawang merah (tambahan dari saya)
- Sediakan 4 siung Bawang putih
- Siapkan 2 lembar Daun jeruk
- Gunakan 1 batang Sereh geprek
- Sediakan 2 sdm Miso paste
- Gunakan 1,5 sdt Dashi bubuk
- Sediakan 1/4 sdt Merica
- Siapkan 1 sdt Gula
- Sediakan 1 sdt garam
Cara menyiapkan Sup Ekor Kuning (bumbu ala enno lerian):
- Siapkan bumbu2 dan bersihkan ikan (saya pake bagian ekornya saja agar anak2 tidak susah memisahkan tulangnya) kucuri ikan dengan perasan jeruk nipis diamkan 5menit lalu bilas dan beri taburan 1sdt garam.
- Tumis bawang merah dan putih iris, masukkan daun jeruk dan sereh geprek, lalu setelah harum masukan air dan tunggu mendidih. Setelah mendidih masukkan wortel dan ikan.
- Masukan bumbu seperti miso paste, dashi, garam, gula, merica, setelah itu masukan daun ketumbar, daun bawang,potongan tomat dan 1 sdt perasan jeruk nipis,icip rasa sesuai selera lalu matikan kompor, dan sajikan
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sup Ekor Kuning (bumbu ala enno lerian) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sup ekor kuning (bumbu ala enno lerian) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
