Sedang mencari panduan resep sup ikan salmon yang tidak sulit dalam pembuatannya. Kami akan membagikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatannya. Karena sup ikan salmon yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep sup ikan salmon
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup ikan salmon, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sup ikan salmon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sup ikan salmon yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sup ikan salmon sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sup Ikan Salmon menggunakan 20 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sup Ikan Salmon:
- Gunakan 250 gram salmon fillet (me: 240 g salmon fillet)
- Sediakan 100 gram wortel (Me :83 gram wortel), iris sesuai selera
- Sediakan 127 gram kentang(1 buah Kentang),potong2,rebus sebentar
- Gunakan 125 gr Jamur Shimeji (saya skip)
- Gunakan 150 gr Tahu udang atau tahu sutra (saya skip)
- Ambil Air jeruk lemon
- Sediakan 1 batang daun bawang
- Sediakan Daun ketumbar (me: 5 gram daun basil)
- Sediakan Jeruk nipis (saya skip)
- Siapkan 1500 mL air
- Sediakan Bumbu :
- Ambil 4 siung bawang putih besar (me :9 siung bawang putih, iris)
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 batang sereh, digeprek
- Gunakan 2 sdm miso paste (saya skip)
- Gunakan 2 sdt dashi bubuk (saya skip)
- Ambil 1 sdt fish sauce
- Siapkan 1.5 sdt gula (saya skip)
- Siapkan 1 sdt garam (me: 3 sdt garam)
- Ambil 1/4 sdt merica (me :1/2 sdt lada hitam bubuk)
Cara menyiapkan Sup Ikan Salmon:
- Siapkan bahan-bahan. Potong2 ikan salmon. Kucuri ikan salmon dengan air jeruk lemon.
- Rebus air Hingga mendidih.
- Panaskan minyak, tumis bawang putih iris, sereh geprek dan daun jeruk sampai harum lalu masukan tumisan bawang putih,sereh Dan daun jeruk ke dalam air yang sudah mendidih.
- Masukan wortel yang sudah diiris kedalam kuah sup selama 5 menit. Lalu masukkan Kentang Yang sudah direbus sebentar selama 5 menit. Tambahkan Fish sauce, (miso paste&dashi bila Ada), lada bubuk dan garam, kelupaan gula. Setelah wortel dan Kentang setengah matang, masukan salmon. Rebus selama 10 menit dengan api kecil (saya gunakan panas kompor no.2).
- Setelah timer udah 10 menit. Masukkan irisan daun Bawang Dan daun Basil Yang sudah diiris. Test rasa, bila sudah Pas rasanya. Matikan kompor. Sajikan deh 😊. Rasanya enak Ada asem"nya segeeerrr Dan ga bau Amis.. ❤️❤️😍.
- Tips dari saya untuk merebus Kentang Di panci terpisah sebelum dimasukkan kedalam panci kuah sup salmon agar warna supnya ga keruh akibat getah kentangnya yaa dan tumis bawang putih, sereh, dan daun jeruk sampai harum Aja yaa.. jangan sampai bawang putihnya gosong atau coklat Karena bisa mempengaruhi warna pada kuah sup 😁 diusahakan dengan api kecil-sedang (panas kompor 2 atau 3).
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sup Ikan Salmon yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sup ikan salmon yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
