Bunda sedang mencari ide resep sop ikan batam yang sederhana dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk penyiapannya. Karena sop ikan batam yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep sop ikan batam
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop ikan batam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sop ikan batam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sop ikan batam yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sop ikan batam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sop ikan batam menggunakan 11 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sop ikan batam:
- Gunakan 150 gram filet ikan kakap (blh lebih, sy cm pnya sgitu)
- Siapkan secukupnya garam, lada
- Ambil secukupnya air perasan jeruk nipis
- Siapkan 1 butir putih telur
- Sediakan 1 sdm tepung sagu/tapioka
- Gunakan 5 siung bawang putih (iris tipis, goreng)
- Gunakan 1 sdm munjung rebon kering (goreng)
- Gunakan 1,5 liter air matang
- Ambil 3 sdm kecap ikan
- Gunakan 4 buah tomat hijau
- Sediakan seikat daun selada
Langkah-langkah menyiapkan Sop ikan batam:
- Cuci bersih ikan, kucuri jeruk nipis sbntr, biar gk tll amis.. lalu potong sesuai selera. saya potongnya agak miring, tidak terlalu tebal, tidak tipis jg, tkutny cpt hancur.. stelah itu, marinasi dgn garam lada, balur ikan dgn 1 sdm tepung sagu kemudian celup di putih telur. diamkan di kulkas kurleb 3jam..
- Untuk bumbu : ulek bawang putih dan rebon yg sudah digoreng td, sisihkan.
- Didihkan air, masukan bumbu, garam, lada, kecap ikan, kaldu bubuk.. tes rasa dl.. kemudian masukan ikan 1 per satu agar tidak menempel. tunggu smp mendidih kembali, lalu terakhir masukan tomat dan selada. sbntr saja
- Sajikan 1 mangkok sop ikan batam dgn nasi hangat,, kl direstonya suka dikasih kecap asin dan cabai potong.. asli seger bgt, apalagi kl makan pas anget2, si tomat ijo bikin segerrrr.. mengobati kangen akan sop ikan batam,, bikin sndiri lbh puas,, kl beli diresto, bs keitung jari dh brapa biji ikannya 😂😂😂 minions makan lahap td.. bikinny sih sbntr yg agak lama kan nunggu ikanny didiemin dl kurleb 3jaman, kl mau utk sarapan pagi, ikan blh didiamkan dkulkas dr malam.. selamat mencoba moms..
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sop ikan batam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sop ikan batam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
