Anda sedang mencari inspirasi resep sop ikan batam yang sederhana dalam pembuatannya. Kami akan membagikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk penyiapannya. Karena sop ikan batam yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep sop ikan batam
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop ikan batam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sop ikan batam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sop ikan batam yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sop ikan batam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sop Ikan Batam menggunakan 14 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sop Ikan Batam:
- Gunakan 🔪 600-800 gr Kakap Putih / Tenggiri
- Siapkan 🔪 2 btr Putih Telur
- Ambil 🔪 2 sdm Tepung Sagu
- Siapkan 🔪 Secukupnya Lada
- Gunakan 🔪 6 buah Tomat Hijau
- Sediakan 🔪 6 sdm Kecap Ikan
- Ambil 🔪 Secukupnya garam
- Sediakan 🔪 1.5 lt air
- Siapkan Bumbu Halus :
- Siapkan 🔪 1 sdm Rebon, seduh air panas, sangrai
- Siapkan 🔪 6 siung bawang putih iris, goreng kering
- Ambil Topping :
- Gunakan 🔪 Selada
- Sediakan 🔪 Bawang Goreng
Langkah-langkah membuat Sop Ikan Batam:
- Cuci bersih Ikan, potong lebar2, jangan terlalu kecil. Kurang lebih 3 ruas jari. Beri perasan jeruk nipis, garam, lada.
- Masukkan tepung sagu, kemudian balur dengan putih telur. Simpan kulkas min. 4 jam / semalaman.
- Rebus air sampai mendidih, masukkan bumbu halus, garam, kaldu jamur, kecap ikan. Masukkan Ikan satu persatu. (Me : tulang masuk juga)
- Setelah ikan setengah matang, masukkan tomat hijau. Test rasa. Tunggu mendidih, angkat.
- Dalam mangkok penyajian, masukkan selada, sop ikan, beri bawang goreng. Sajikan hangat2. Selamat menikmati. ❤️
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sop Ikan Batam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sop ikan batam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
