Lagi mencari ide resep sop ikan batam yang sederhana dalam pembuatannya. Kami akan membagikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam penyiapannya. Karena sop ikan batam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep sop ikan batam
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop ikan batam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sop ikan batam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sop ikan batam yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sop ikan batam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sop Ikan Batam memakai 10 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sop Ikan Batam:
- Siapkan Fillet ikan kakap/tengiri, pokoknya yang dagingnya tebal. Klo mau ga di fillet juga bisa sih asal repot buat tulangnya
- Siapkan Segenggam/sesuai selera udang yang dibersihkan, cincang, tumis
- Ambil 3 tomat hijau potong
- Siapkan 1 sdt Air jeruk nipis
- Gunakan 1 sdm minya ikan
- Siapkan 1 sendok ebi (sangrai dan haluskan)
- Siapkan Bawang merah goreng 2 sdm (diremas2 halus)
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt merica
- Siapkan sesuai selera Sawi asin dipotong2
Langkah-langkah menyiapkan Sop Ikan Batam:
- Lumuri ikan dengan air jeruk nipis dan garam kemudian sisihkan. Saya pake potongan tenggiri krn kebetulan adanya tenggiri.
- Rebus air untuk kaldu, masukkan remasan bawang merah goreng, ebi dan cincangan tumisan udang, merica garam.
- Masukkan ikan, masak hingga kuah keruh. Masukkan kecap ikan dan sawi asin.
- Hidangkan dengan kerupuk udang, kecap asin dan potongan cabe rawit hijau
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sop Ikan Batam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sop ikan batam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
