Sedang mencari ide resep sop ikan batam yang tidak susah dalam pembuatannya. Kami akan membagikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam penyiapannya. Karena sop ikan batam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep sop ikan batam
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop ikan batam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sop ikan batam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sop ikan batam yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sop ikan batam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sop Ikan Batam menggunakan 20 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sop Ikan Batam:
- Gunakan 1 kg dori,iris
- Gunakan Utk Marinasi Dori:
- Sediakan 2 sdm air lemon
- Siapkan 1 btr pth telur
- Sediakan 1 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt merica
- Ambil 2 sdm tepung sagu/tapioka
- Sediakan Kuah:
- Siapkan 2 sdm ebi sangrai
- Siapkan 5 siung bwg pth,goreng
- Gunakan 1 ltr air
- Gunakan 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdt kaldu jamur
- Gunakan 1/2 sdt merica
- Siapkan 1 sdm gula pasir
- Sediakan Bahan lainnya:
- Gunakan Garlic oil:
- Gunakan 5 sdm bawang pth cincang,digoreng dgn 5 sdm minyak goreng
- Siapkan secukupnya Daun selada
- Siapkan Kecap asin
Cara membuat Sop Ikan Batam:
- Lumuri dori dgn bumbu marinasi,diamkan kira2 15 menit
- Blender ebi + bwg pth goreng hingga halus.
- Kuah:Panaskan sedikit minyak,tumis ebi & bwg pth goreng yg telah dihaluskan tadi hingga harum.Tambahkan air & bumbu2.Tes rasa
- Setelah kuah hampir mendidih,masukkan dori.Masak hingga dori matang
- Sajikan dgn pelengkapnya.Dimakan dgn nasi anget2 paling pas💗
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sop Ikan Batam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sop ikan batam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!