Lagi mencari ide resep sop ikan batam yang sederhana dalam pembuatannya. Kami akan memberikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatannya. Karena sop ikan batam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Resep sop ikan batam

Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop ikan batam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sop ikan batam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sop ikan batam yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sop ikan batam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sop Ikan Batam memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sop Ikan Batam:

1. Gunakan 300 gram ikan kakap merah, potong 2 bagian (me : kakap putih)
2. Sediakan 1 buah jeruk nipis untuk melumuri ikan
3. Sediakan 1 liter air
4. Gunakan 1 sdm ebi, sangrai
5. Gunakan 1.5 sdm bawang merah goreng, haluskan
6. Sediakan 1 sdt kaldu bubuk
7. Gunakan 1 sdt garam
8. Gunakan 1 sdt gula pasir
9. Gunakan 1 sdt merica bubuk
10. Gunakan 4 buah tomat hijau, belah 2 (saya pakai tomat merah)
11. Gunakan 1/2 buah jeruk nipis
12. Gunakan 2 batang kemangi, petiki daunnya
13. Siapkan 1 sdm kecap ikan
14. Ambil 8 buah rawit merah

Langkah-langkah membuat Sop Ikan Batam:

1. Lumuri ikan dg setengah buah jeruk nipis, sisihkan
2. Rebus air, kaldu bubuk, ebi, bawang merah, garam, gula dan merica sampai mendidih.
3. Masukkan ikan dan tomat, masak sekitar 2 menit sampai ikan berubah warna.
4. Tambahkan kecap ikan, didihkan.
5. Sesaat hendak diangkat, beri perasan jeruk nipis, tambahkan cabe rawit utuh dan daun kemangi, aduk rata. Wangi bangetttt 🤩 udah laper duluan saya jadinya 😅😋🤭
6. Koreksi rasanya. Sajikan selagi hangat.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sop Ikan Batam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sop ikan batam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Tags: sop ikan batam