Bunda sedang mencari panduan resep sup ikan batam segar yang sederhana dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk penyiapannya. Karena sup ikan batam segar yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep sup ikan batam segar
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup ikan batam segar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sup ikan batam segar enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sup ikan batam segar yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sup ikan batam segar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sup Ikan Batam Segar menggunakan 12 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sup Ikan Batam Segar:
- Gunakan 300 gr ikan kakap, saya pakai dada kakap Praja, belah jadi dua
- Sediakan 1 bh jeruk nipis
- Siapkan 1 sdm udang ebi, sangrai, haluskan
- Sediakan 1 sdm bawang merah goreng, haluskan
- Sediakan 800 ml air kaldu
- Ambil 1 sdm garam
- Sediakan 1 sdm gula pasir
- Siapkan 1 sdt lada bubuk
- Sediakan 2 bh tomat hijau, potong potong
- Gunakan 1 sdm kecap ikan
- Sediakan 2 tangkai kemangi, petiki daunnya, cuci bersih
- Siapkan 8 bh cabe rawit merah
Cara menyiapkan Sup Ikan Batam Segar:
- Kucuri ikan dengan secukupnya air jeruk nipis. Diamkan 15mnt. Cuci bersih.!
- Dalam panci, rebus air kaldu, ebi, bawang merah goreng, garam, gula pasir, dan lada bubuk. Didihkan.
- Masukkan ikan kakap dan potongan tomat hijau. Masak sekitar 2mnt. Tambahkan kecap ikan. Didihkan kembali dan cek rasa sampai pas.
- Menjelang diangkat,masukkan kemangi dan cabe rawit merah,serta beri secukupnya perasan air jeruk nipis. Aduk rata. Siap disajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sup Ikan Batam Segar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sup ikan batam segar yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
