Sedang mencari panduan resep sop ikan kakap batam yang simple dalam pembuatannya. Kami akan memberikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk penyiapannya. Karena sop ikan kakap batam yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep sop ikan kakap batam
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop ikan kakap batam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sop ikan kakap batam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sop ikan kakap batam yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sop ikan kakap batam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop Ikan Kakap Batam memakai 13 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sop Ikan Kakap Batam:
- Ambil 1 ekor ikan kakap ukuran 1/2 kg lebih
- Sediakan 3 sendok makan ebi kering
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Gunakan 4 cm jahe keprak
- Sediakan 6 buah cabe rawit merah utuh jangan dipotong
- Siapkan 2 sendok makan lada haluskan
- Sediakan 2 buah jeruk nipis ambil airnya
- Sediakan 2 tangkai kemangi
- Ambil 1 sendok makan minyak ikan
- Sediakan 1 sendok teh kaldu bubuk
- Ambil sesuai selera Garam
- Gunakan Bawang goreng untuk taburan saat dihidangkan
Langkah-langkah membuat Sop Ikan Kakap Batam:
- Haluskan bawang merah, bawang putih dan merica/lada
- Sangrai (goreng tanpa minyak) ebi sampai kecoklatan, haluskan lalu sisihkan dahulu
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, masukan jahe, ebi yang sudah dihaluskan dan minyak ikan. Tumis sampai harum.
- Beri air sesuai selera lalu masukan ikan, daun kemangi dan cabe rawit merah utuh
- Masak dengan api sedang kira kira 10 menit. Tutup wajan dengan tutup wajan.
- Hidangakan selagi panas beri taburan bawang goreng
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sop Ikan Kakap Batam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sop ikan kakap batam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
