Bunda sedang mencari ide resep sop ikan tenggiri (sop ikan batam) yang mudah dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk penyiapannya. Karena sop ikan tenggiri (sop ikan batam) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep sop ikan tenggiri (sop ikan batam)
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop ikan tenggiri (sop ikan batam), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sop ikan tenggiri (sop ikan batam) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sop ikan tenggiri (sop ikan batam) yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sop ikan tenggiri (sop ikan batam) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sop Ikan Tenggiri (Sop Ikan Batam) memakai 13 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sop Ikan Tenggiri (Sop Ikan Batam):
- Gunakan 250 gram tenggiri di fillet
- Gunakan Secukupnya tulang ikan tenggiri (sisa fillet)
- Ambil 1 buah jeruk nipis
- Siapkan 2 siung bawang putih cincang halus
- Sediakan 1 sdt bawang putih bubuk
- Sediakan 1/2 sdt merica putih bubuk
- Sediakan 1 sdm kecap asin
- Ambil 3 sdt minyak ikan (ila ga pake)
- Siapkan 1 sdm ebi giling halus
- Gunakan 1/2 genggam daun kemangi (optional)
- Siapkan 1 Liter air
- Siapkan 10 buah cabe rawit iris (kurangi jika tidak suka pedas)
- Siapkan Sedikit margarin but menumis
Langkah-langkah menyiapkan Sop Ikan Tenggiri (Sop Ikan Batam):
- Campur tulang dan fillet ikan (ditempat terpisah) yang telah dibersihkan dengan jeruk nipis diamkan
- Sementara itu rebus air dengan tulang, ketika menemukan kotoran di permukaan setelah mendidih saring kotoran yang ada di permukaan.
- Saring kaldu, kembali panaskan masukkan bawang putih bubuk, merica, kecap asin
- Masukkan ikan tenggiri fillet
- Tumis bawang putih cincang dengan margarin. Setelah berubah warna masukkan ke dalam sop. Masukkan ebi giling aduk rata
- Diamkan sebentar tambahkan tomat dan kemangi
- Hidangkan dengan taburan cabe rawit iris
- Oh ya.. aku ga nambah garam lagi ya.. kecap asin dan margarinenya mencukupi rasa asinnya :-)
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sop Ikan Tenggiri (Sop Ikan Batam) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sop ikan tenggiri (sop ikan batam) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
