Bunda sedang mencari panduan resep 34. sup ikan patin (modifikasi dari sup ikan batam) yang simple dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatannya. Karena 34. sup ikan patin (modifikasi dari sup ikan batam) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep 34. sup ikan patin (modifikasi dari sup ikan batam)
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 34. sup ikan patin (modifikasi dari sup ikan batam), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan 34. sup ikan patin (modifikasi dari sup ikan batam) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah 34. sup ikan patin (modifikasi dari sup ikan batam) yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 34. sup ikan patin (modifikasi dari sup ikan batam) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat 34. Sup Ikan Patin (modifikasi dari Sup Ikan Batam) menggunakan 19 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan 34. Sup Ikan Patin (modifikasi dari Sup Ikan Batam):
- Siapkan 1 ekor ikan patin sedang
- Ambil 1 ikat daun selada
- Siapkan 1 bungkus sawi asin (tinggal makan)
- Sediakan Bahan bumbu
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 1 lembar daun salam
- Siapkan 1 batang Sereh, potong dan geprek
- Siapkan 1 batang daun bawang & seledri
- Gunakan 1 ruas jahe & lengkuas, sekitar 3cm. (kupas, cuci bersih & geprek)
- Sediakan Taburan bawang goreng
- Siapkan 250 gr ebi kering
- Sediakan 1 liter air
- Ambil 5 buah tomat hijau, saya ganti 1 buah tomat merah
- Sediakan 1 sdm kecap asin
- Sediakan 1 sdm garam
- Siapkan 1 sdm gula
- Gunakan 1 sdm kaldu jamur maseko
- Gunakan 1 butir putih telur
Langkah-langkah membuat 34. Sup Ikan Patin (modifikasi dari Sup Ikan Batam):
- Fillet ikan patin, gunakan kepala ikan dan duri tulang untuk kaldu Ikan
- Masukkan daun sereh yang sudah digeprek, daun salam, jahe dan lengkuas geprek. Diamkan hingga mendidih
- Daging ikan dilumuri garam, merica dan jeruk lemon. Diamkan 15menit lalu campurkan putih telur, dan diamkan lagi. Daging ikan filet bisa potong panjang. Tapi karena konsumsi anak, dipotong bagian kecil
- Sementara itu, kita sangrai ebi lalu haluskan
- Haluskan bawang merah dan bawang putih. Lalu tumis hingga harum
- Tambahkan ebi yang sudah dihaluskan
- Kembali ke panci sup, panaskan lagi kaldu ikan, saring ampas seperti tulang ikan, jahe, lengkuas dan daun2.
- Masukkan kecap asin dan bumbu yang tadi ditumis hingga harum
- Masukkan ikan dan aduk rata
- Masukkan garam, gula, kaldu jamur maseko. Jangan lupa diicip ya sampe cocok sesuai selera
- Setelah agak lama, masukkan tomat, daun bawang, seledri dan bawang goreng
- Langkah berikutnya adalah penyajian. Letakkan daun selada di paling bawah, sawi asin, lalu siramkan soup diatasnya. Tambahkan bawang goreng lagi jika suka.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan 34. Sup Ikan Patin (modifikasi dari Sup Ikan Batam) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat 34. sup ikan patin (modifikasi dari sup ikan batam) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
