Lagi mencari panduan resep sop iga daging sapi yang sederhana dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatannya. Karena sop iga daging sapi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep sop iga daging sapi
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop iga daging sapi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sop iga daging sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sop iga daging sapi yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sop iga daging sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sop Iga Daging Sapi memakai 16 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sop Iga Daging Sapi:
- Sediakan 1 kg daging sapi / beberapa potong iga
- Sediakan 2 buah wortel
- Siapkan 1 buah kentang
- Ambil Bumbu halus :
- Gunakan 3 buah bawang putih
- Ambil Secukupnya merica
- Sediakan Secukupnya pala
- Ambil Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya kaldu jamur
- Gunakan Secukupnya gula pasir
- Ambil Bahan pelengkap :
- Sediakan 1 tangkai daun bawang
- Siapkan 1 buah tomat
- Sediakan 1 tangkai daun seledri
- Sediakan 5 buah cengkeh
- Gunakan 2 potong kayu manis
Cara menyiapkan Sop Iga Daging Sapi:
- Potong dadu daging sapi menurut selera. Panaskan air 1.5lt kemudian Rebus daging sapi dan iga sampai empuk. Disini saya rebus ± 1jam dengan kayu manis dan cengkeh.
- Buat bumbu halus yg terdiri dari merica, pala dan bawang putih. Kemudian sisihkan
- Cuci bersih wortel, kentang, tomat, daun bawang dan seledri. Kemudian potong sesuai dengan selera.
- Setelah dirasa daging empuk. Masukkan bumbu halus, bawang bombay, wortel dan kentang. Dan masukkan garam, kaldu jamur dan gula. Koreksi rasanya..
- Setelah matang masukkan pelengkapnya yaitu daun bawang, seledri dan tomat.
- Masakan siap disajikan..selamat mencoba.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sop Iga Daging Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sop iga daging sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
