Mom sedang mencari inspirasi resep sup daging sapi khas padang minangkabau yang tidak susah dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam penyiapannya. Karena sup daging sapi khas padang minangkabau yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep sup daging sapi khas padang minangkabau
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup daging sapi khas padang minangkabau, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sup daging sapi khas padang minangkabau yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sup daging sapi khas padang minangkabau yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sup daging sapi khas padang minangkabau sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sup Daging Sapi Khas Padang Minangkabau menggunakan 24 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sup Daging Sapi Khas Padang Minangkabau:
- Siapkan 1/2 kg daging (potong dadu)
- Sediakan 4 buah wortel
- Gunakan 3 buah kentang
- Siapkan 3 btg daun bawang (iris,jgn kecil)
- Gunakan 4 btg seledri (iris kecil)
- Ambil 1 cm jahe (memarkan)
- Siapkan 1 cm lengkuas (memarkan)
- Ambil 2 btg kayu manis
- Ambil 3 buah kapulaga
- Siapkan 3 buah bunga lawang (pekak)
- Ambil 6 btr cengkeh
- Siapkan 3 lbr daun salam
- Siapkan 2 lbr daun jeruk
- Gunakan 1/4 sdt merica
- Siapkan 2 sdt garam
- Ambil 1 bks royco sapi
- Siapkan Bumbu Halus
- Gunakan 6 siung bawang putih
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Sediakan 1 cm lengkuas
- Gunakan 1 cm jahe
- Sediakan 1/2 btr pala
- Siapkan Bahan Tambahan
- Siapkan 4 siung bawang merah (bawang goreng)
Cara membuat Sup Daging Sapi Khas Padang Minangkabau:
- Rebus daging sapi yg sudah di bersihkan dg air. Buang busanya agar kuah bersih.
- Tumis sebentar bumbu halus dg daun salam, daun jeruk, jahe, lengkuas sampai wangi.
- Kemudian masukan tumisan bumbu halus ke dalam rebusan daging bersama dg kayu manis, kapulaga, bunga lawang, cengkeh dan kentang aduk rata hingga mendidih.
- Setelah itu masukan wortel, daun bawang, seledri, merica, garam dan royco sapi secukupnya. (Tes rasa)
- Setelah semuanya matang dan empuk, taburi bawang goreng. Sup siap di sajikan dengan nasi hangat. Sup daging sapi khas padang minangkabau siap di santap. 😊
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sup Daging Sapi Khas Padang Minangkabau yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sup daging sapi khas padang minangkabau yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
