Anda sedang mencari inspirasi resep sop daging dan sayur yang simple dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam penyiapannya. Karena sop daging dan sayur yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep sop daging dan sayur
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop daging dan sayur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sop daging dan sayur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sop daging dan sayur yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sop daging dan sayur sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sop daging dan sayur memakai 12 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sop daging dan sayur:
- Ambil 2 ruas tulang sapi
- Siapkan 1/4 kg daging sapi
- Sediakan 1/4 kg Brokoli
- Ambil 5 lembar Kol
- Siapkan 2 buah wortel
- Ambil 3 siung bawang merah dan putih (digoreng)
- Ambil Daun bawang dan seledri
- Gunakan 3 buah kapulaga
- Gunakan 5 buah cengkeh
- Siapkan Bumbu halus:
- Ambil 5 siung bawang putih
- Siapkan 1/2 butir pala
Langkah-langkah menyiapkan Sop daging dan sayur:
- Rebus daging sapi dan tulangan dengan metode 5.30.7. Kemudian siapkan bumbu. Angkat daging dan tulang, buang air rebusan. Didihkan air, masukkan daging yang telah diiris dan tulang.
- Bersihkan sayur dan potong sesuai selera. Kemudian masukkan pada air rebusan daging yang kedua (air rebusan pertama dibuang).
- Haluskan bumbu, tumis hingga wangi. Masukkan bumbu, pala, cengkeh, dan kapulaga, serta bawang merah dan putih goreng pada air rebusan daging. Tambahkan potongan daun bawang dan seledri.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sop daging dan sayur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sop daging dan sayur yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
