Bunda sedang mencari panduan resep sup daging sapi yang tidak sulit dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk penyiapannya. Karena sup daging sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep sup daging sapi
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup daging sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sup daging sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sup daging sapi yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sup daging sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sup Daging Sapi menggunakan 15 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sup Daging Sapi:
- Gunakan 200 gr daging sapi, cuci bersih lalu potong-potong agak kecil
- Sediakan 1 potong iga sapi, cuci bersih
- Siapkan 2 buah wortel, kupas dan potong-potong
- Siapkan 200 gr buncis, bersihkan dan potong-potong
- Sediakan 1 batang daun seledri, ikat simpul
- Sediakan 2 batang daun bawang, iris
- Siapkan 1/4 sdt pala bubuk
- Ambil 1/4 sdt merica bubuk
- Sediakan 1 ruas jari jahe, geprek
- Siapkan 1 liter air untuk merebus
- Ambil 1 sdm minyak goreng
- Sediakan BUMBU HALUS :
- Sediakan 5 butir bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Gunakan 1.5 sdt garam/secukupnya
Cara menyiapkan Sup Daging Sapi:
- Rebus daging dan iga sapi hingga empuk (sambil disaring kaldunya supaya bening)
- Tumis bumbu halus hingga harum. Tuang tumisan, tambahkan wortel, jahe, pala dan merica kedalam panci rebusan daging. Masak hingga wortel matang
- Masukkan buncis, daun seledri dan daun bawang. Didihkan lagi sebentar. Koreksi rasa,angkat dan sajikan
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sup Daging Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sup daging sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
