Sedang mencari panduan resep sup daging jamur tiram yang gampang dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk penyiapannya. Karena sup daging jamur tiram yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep sup daging jamur tiram
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup daging jamur tiram, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sup daging jamur tiram enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sup daging jamur tiram yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sup daging jamur tiram sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sup Daging Jamur Tiram menggunakan 21 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sup Daging Jamur Tiram:
- Siapkan 250 gr daging sapi (potong dadu)
- Siapkan 150 gr jamur tiram
- Gunakan 1 buah wortel (potong2)
- Gunakan 100 gr kembang kol (cuci bersih)
- Gunakan 2 butir kapulaga
- Gunakan 1 buah bunga lawang
- Gunakan 1/4 sdt merica bubuk
- Sediakan 1/2 sdt gula pasir
- Ambil 1/2 sdt garam
- Ambil Secukupnya Kaldu jamur
- Sediakan 1 liter air
- Gunakan 2 sdm minyak goreng utk menumis bumbu
- Gunakan Bumbu dihaluskan;
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Siapkan 1/4 sdt pala bubuk
- Siapkan Bahan Pelengkap;
- Siapkan 1 buah tomat (potong2)
- Siapkan 1 batang seledri (iris tipis)
- Sediakan 1 batang daun bawang (iris tipis)
- Siapkan 1/2 sdm bawang goreng
Cara membuat Sup Daging Jamur Tiram:
- Siapkan bahan. Seduh jamur dengan air panas, setelah dingin peras jamur, lalu suir-suir. Sisihkan
- Dalam panci, rebus daging sapi sebentar (+-5 menit). Lalu buang air rebusan. Rebus kembali daging dengan 1 liter air. Kali ini saya pakai metode 5.30.7 yah. Yaitu rebus daging selama 5 menit, lalu matikan api kompor. Biarkan daging dalam panci tertutup selama 30 menit. Lalu rebus kembali selama 7 menit. (Merebus dihitung dari air mendidih)
- Tumis bumbu yg dihaluskan dengan 2 sdm minyak goreng, tumis hingga harum. Lalu masukkan ke dalam rebusan daging. Tambahkan kapulaga, bunga lawang, merica bubuk, kaldu jamur, gula pasir dan garam. Aduk rata.
- Lalu masukkan wortel, tunggu hingga wortel setengah matang. Lalu masukkan jamur tiram dan kembang kol. Proses hingga sayuran matang.
- Koreksi rasa, jika sudah pas. Matikan api kompor. Tambahkan bahan Pelengkap; tomat, seledri, daun bawang dan bawang goreng.
- Sup Daging Jamur Tiram siap di sajikan.😍
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sup Daging Jamur Tiram yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sup daging jamur tiram yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!