Sedang mencari inspirasi resep sop iga kuah bening yang tidak susah dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatannya. Karena sop iga kuah bening yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep sop iga kuah bening
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop iga kuah bening, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sop iga kuah bening yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sop iga kuah bening yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sop iga kuah bening sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sop Iga Kuah Bening menggunakan 11 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sop Iga Kuah Bening:
- Siapkan 1 kg iga sapi
- Siapkan 4 cm kayu manis
- Siapkan 1/4 sdt pala bubuk
- Sediakan 3 batang daun bawang, iris - iris
- Ambil 2 batang daun seledri,iris - iris
- Siapkan 2,5 l air
- Gunakan 1/2 potong bawang bombay
- Ambil 2 sdm mentega
- Ambil 8 buah bawang putih
- Gunakan 1 sdt merica
- Sediakan secukupnya Garam, gula pasir dan kaldu bubuk
Cara menyiapkan Sop Iga Kuah Bening:
- Cuci bersih iga sapi sampai bersih, lalu rebus dan buang air rebusannya
- Selanjutnya rebus kembali iga sapinya.
- Potong-potong bawang bombay, dan sisihkan. Haluskan bawang putih.
- Siapkan wajan, lelehkan mentega tumis bawang bombay dan bumbu halus.
- AngKat dan masukkan ke dalam rebusan iga sapi.
- Tambahkan kayu manis, pala, garam, merica, dan gula pasir. Koreksi rasa
- Masak dengan api kecil sampai daging lunak. Taburi irisan daun bawang dan irisan daun seledri.
- Setelah itu matikan kompor dan sop iga sapi kuah bening siap disajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sop Iga Kuah Bening yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sop iga kuah bening yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
