Lagi mencari ide resep sop daging dan wortel yang tidak sulit dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatannya. Karena sop daging dan wortel yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep sop daging dan wortel
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop daging dan wortel, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sop daging dan wortel enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sop daging dan wortel yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sop daging dan wortel sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sop daging dan wortel memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sop daging dan wortel:
- Ambil 500 gr daging sapi/daging sandung lamur
- Siapkan 1 bh wortel ukuran besar, iris sesuai selera
- Sediakan Secukupnya daun bawang
- Siapkan Secukupnya seledri
- Siapkan Secukupnya garam, gula
- Gunakan Secukupnya kaldu bubuk
- Sediakan 1,5 liter air bersih
- Ambil Secukupnya minyak utk menumis
- Gunakan Bumbu yang dihaluskan :
- Gunakan 1 sdt merica bulat
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 7 siung bawang putih
- Ambil 1 bh pala
- Ambil 1 bh kayu manis
- Sediakan 2 bh kapulaga
- Gunakan 1 bh pekak/star anish
- Siapkan 4 bh cengkih
Langkah-langkah membuat Sop daging dan wortel:
- Cuci bersih daging, potong-potong sesuai selera, sisihkan.
- Masukkan 1,5 kiter air bersih, Rebus daging hingga empuk, atau bisa juga pakai metode 10.30.7 (me : pake presto, krna mau cepet) utk takaran air terserah mommies saja ya,. Selera.
- Blender bumbu hinga halus, panaskan minyak, lalu tumis bumbu halus hingga wangi dan matang.
- Setelah bumbu masak, matikan api, dan tuang tumisan bumbu tadi kedalam air rebusan daging tadi.
- Masukkan wortel, daun bawang, daun seledri, gula, garam, kaldu bubuk, koreksi rasa, lalu masak lagi sebentar hingga wortel lembut.
- Jika wortel dan daging sudah empuk dan matang, dan rasa sop sudah pas, matikan api, sajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sop daging dan wortel yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sop daging dan wortel yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
