Mom sedang mencari ide resep sup daging yang tidak susah dalam pembuatannya. Kami akan membagikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatannya. Karena sup daging yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep sup daging
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup daging, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sup daging enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sup daging yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sup daging sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sup Daging menggunakan 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sup Daging:
- Ambil 200 g daging sapi/ umi tambah 200g daging dan tulang iga
- Siapkan 600 ml air/ umi 800ml krn ada tulangnya
- Siapkan 1 buah wortel/ umi 4 buah
- Gunakan 3 buah buncis/ skip krn kehabisan
- Gunakan 3 lembar kol/ skip krn ga punya
- Ambil 1 batang kecil kayu manis
- Siapkan 1 batang daun pre. Iris2
- Sediakan 1 batang daun seledri. Iris2
- Gunakan 1 ruas jahe kecil, di geprek
- Siapkan Haluskan:
- Sediakan 6 bawang merah
- Ambil 2 bawang putih
- Gunakan 1 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt merica butir
- Gunakan 1/2 buah pala utuh
Cara menyiapkan Sup Daging:
- Potong2 daging sapi, (ada penampakan yg selalu nungguin tu🐱🐾).. rebus 15 menit lalu buang airnya kemudian rebus kembali hingga empuk. / supaya empuk dan irit gas umi pakai metode 5-30-7 😉
- Siapkan bumbu2 dan sayurannya, potong2 dan sisihkan dulu, buat bumbunya👉
- Haluskan bahan2 bumbunya lalu tumis hingga harum. Kemudian masukkan bumbu halus kedalam rebusan daging tadi.
- Masukkan irisan2 wortel, bawang pre dan seledri, masak terus hingga empuk wortelnya. Koreksi rasa, tambahkan garam jika kurang asin, umi juga tambahkan kaldu jamur disini/ boleh skip diganti secukupnya gula pasir. Setelah itu hidangkan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sup Daging yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sup daging yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
