Lagi mencari ide resep sop sapi 🍲 yang sederhana dalam pembuatannya. Kami akan membagikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatannya. Karena sop sapi 🍲 yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep sop sapi 🍲
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop sapi 🍲, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sop sapi 🍲 enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sop sapi 🍲 yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sop sapi 🍲 sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sop Sapi 🍲 memakai 19 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sop Sapi 🍲:
- Sediakan Bahan Utama :
- Gunakan 250 gr daging sapi (lebih jg boleh)
- Siapkan 350 gr Tulang iga sapi (bs di skip)
- Sediakan 2 buah Kentang potong kotak
- Siapkan 2 buah Wortel iris bulat
- Ambil Bumbu Halus :
- Ambil 5 siung bawang merah
- Sediakan 7 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdt Merica / lada bubuk
- Ambil 1/2 biji Pala (sedikit aja/sesuai selera)
- Siapkan Kaldu bubuk secukupny
- Sediakan Garam
- Gunakan Semua bumbu dihaluskan kecuali kaldu bubuk, kemudian ditumis
- Ambil Pelengkap:
- Sediakan 2 lembar Daun Bawang
- Siapkan 1 lembar Seledri
- Siapkan 1 buah Tomat
- Sediakan 1/4 iris Bawang Bombay (bs di skip)
- Sediakan Bawang Goreng
Cara membuat Sop Sapi 🍲:
- Cuci bersih Daging Sapi + tulang kemudian rebus beri bawang putih geprek agar lebih beraroma bs gunakan metode 5.30.7 dg api sedang (rebus pertama 5 menit dg panci tertutup,matikan kompor dengan panci msh tertutup diamkan 30 menit kemudian rebus kembali 7 menit kemudian matikan dan diamkan kembali) krn sy kurang suka aroma daging yg terlalu kuat, air rebusan pertama sy ganti dg yg baru
- Setelah daging dingin bs di iris tipis / kotak sesuai selera
- Kemudian air rebusan daging bs dipanaskan kembali masukkan daging yg sudah di potong2 beserta tulang iga tunggu mendidih,baru masukkan kentang dan wortel yg telah dipotong2..tunggu setengah matang kemudian masukkan bumbu halus yg telah ditumis sebelumnya,kemudian kaldu bubuk dan irisan bawang Bombay (bs diskip) aduk sampai rata sebentar saja jgn sampai kentang/wortel terlalu empuk
- Pindahkan sop beserta isian ke mangkuk saji lengkapi dengan bawang goreng,daun bawang seledri dan tomat iris
- Siap disajikan bs jg ditambah dg nasi hangat,Selamat menikmati 🍲🍚
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sop Sapi 🍲 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sop sapi 🍲 yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
