Bunda sedang mencari inspirasi resep sup daging yang tidak sulit dalam pembuatannya. Kami akan membagikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam penyiapannya. Karena sup daging yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep sup daging
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup daging, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sup daging yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sup daging yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sup daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sup Daging memakai 18 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sup Daging:
- Siapkan 250 gr daging sapi
- Sediakan 2 buah kentang
- Gunakan 2 batang wortet
- Gunakan 2 batang daun bawang
- Ambil 1 buah kaldu block rasa sapi
- Siapkan secukupnya Garam, gula, dan penyedap
- Gunakan Bumbu Halus :
- Ambil 4 siung bawang putih
- Gunakan 2 siung bawang merah
- Sediakan 1 ruas jahe
- Sediakan 1/4 sdt merica bubuk
- Siapkan 1/2 sdt jintan
- Siapkan 1/8 biji pala
- Ambil Bumbu cemplung:
- Siapkan 5 cm kayu manis
- Siapkan 2 butir cengkeh
- Ambil 1 buah bunga lawang
- Ambil 2 buah kapulaga
Cara menyiapkan Sup Daging:
- Siapkan daging, cuci dan iris iris tipis lalu rebus/presto hingga empuk.
- Uleg bumbu hingga halus lalu tumis hingga bumbu wangi dan matang
- Cuci, kupas dan potong sayuran sesuai selera
- Masukkan bumbu halus yang sudah ditumis dan bumbu halus ke dalam panci rebusan daging, lalu tambahkan air secukupnya
- Masukkan kentang dan wortel, masak hingga matang. Tambahkan kaldu block, gula, garam, dan penyedap, cek rasa, jika sudah pas, matikan api. Tuang sup daging ke atas mangkok saji.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sup Daging yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sup daging yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
