Anda sedang mencari inspirasi resep sup daging sapi bening yang sederhana dalam pembuatannya. Kami akan memberikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk penyiapannya. Karena sup daging sapi bening yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep sup daging sapi bening
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup daging sapi bening, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sup daging sapi bening yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sup daging sapi bening yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sup daging sapi bening sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sup Daging Sapi Bening memakai 16 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sup Daging Sapi Bening:
- Siapkan 500 gram daging sapi, potong dadu
- Siapkan 2 buah wortel dipotong-potong
- Sediakan 2 buah kentang dipotong dadu
- Sediakan 1 buah tomat merah potong 6
- Siapkan 1 batang daun bawang diiris
- Sediakan 4 lembar kol / kubis, diiris iris
- Gunakan Bumbu halus/ bumbu kuah:
- Siapkan 8 butir bawang merah
- Ambil 5 butir bawang putih
- Siapkan 1/4 sdt jinten bubuk
- Ambil 1/4 sdt jahe bubuk atau 2 ruas jahe digeprek
- Sediakan 1 buah pala diparut
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
- Siapkan 1 sdt garam, bisa ditambah kalo kurang asin
- Siapkan 1 sdt gula
- Ambil 1 sdt kaldu bubuk rasa sapi
Langkah-langkah menyiapkan Sup Daging Sapi Bening:
- Rebus daging sapi dengan api kecil sampai lembut. Matikan api
- Uleg bawang merah dan bawang putih. Tumis hingga harum lalu masukkan ke dalam kuah yang berisi daging yang sudah empuk. Hidupkan kompor kembali. Tambahkan sedikit air
- Masukkan kentang dan wortel. Tambahkan merica bubuk, jahe, jinten, pala, garam, gula dan kaldu bubuk. Koreksi rasa. Masak hingga wortel dan kentang agak lembut
- Masukkan sayur kubis/kol, daun bawang dan tomat. Rebus hingga matang
- Jika sudah matang dan rasa sudah pas, sajikan
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sup Daging Sapi Bening yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sup daging sapi bening yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
