Mom sedang mencari panduan resep sup daging & sayuran yang tidak susah dalam pembuatannya. Kami akan memberikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatannya. Karena sup daging & sayuran yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep sup daging & sayuran
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup daging & sayuran, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sup daging & sayuran yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sup daging & sayuran yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sup daging & sayuran sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sup Daging & Sayuran memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sup Daging & Sayuran:
- Gunakan 500 gr daging sapi
- Siapkan 1 liter air
- Sediakan 3 batang wortel
- Siapkan 250 gr kentang
- Ambil 50 gr buncis
- Sediakan Bumbu halus :
- Ambil 6 butir bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdt lada
- Sediakan 1/4 butir biji pala (bubuk/diparut)
- Gunakan gula, garam, penyedap
- Siapkan Bumbu tambahan :
- Gunakan 2 butir kapulaga
- Gunakan 2 buah kembang lawang
- Sediakan 1 batang daun bawang
- Gunakan 1 batang seledri
- Sediakan 3 butir bawang merah, di rajang
- Sediakan Minyak goreng untuk menumis
Cara membuat Sup Daging & Sayuran:
- Siapkan bahan. Potong daging dan sayuran sesuai selera. Rajang daun bawang seledri. Buat bumbu halus dan rajang 3 butir bawang merah, sisihkan
- Rebus daging dalam 1 liter air hingga empuk. Buang kotoran yang ada pada kaldu rebusan. Setelahnya baru masukkan & rebus sayuran secara bertahap yaitu wortel dan kentang hingga empuk terlebih dahulu, baru buncis. Bila kaldu dirasa kurang (menyusut saat merebus daging) bisa ditambahkan air.
- Tumis bumbu halus serta kapulaga & kembang lawang dengan 3 sdm minyak goreng, setelah bumbu matang & harum masukkan rajangan daun bawang seledri, tuang tumisan bumbu kedalam panci rebusan daging dan sayur
- Tumis rajangan bawang merah dengan 2-3 sdm minyak goreng, setelah warnanya menguning, tuang tumisan bawang beserta minyaknya ke dalam rebusan sup
- Koreksi rasa, sup siap dihidangkan
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sup Daging & Sayuran yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sup daging & sayuran yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
