Anda sedang mencari ide resep sop iga sapi yang tidak susah dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatannya. Karena sop iga sapi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep sop iga sapi
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop iga sapi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sop iga sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sop iga sapi yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sop iga sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sop Iga Sapi memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sop Iga Sapi:
- Gunakan 500 gram iga sapi
- Sediakan 1/4 daging sapi
- Gunakan 2 buah wortel, iris bulat tebal
- Ambil 2 buah kentang, potong dadu
- Sediakan Bumbu Halus
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Sediakan 1/4 biji pala
- Siapkan 1 sdt lada bubuk
- Gunakan Bumbu Lainnya
- Siapkan 1 ruas jahe geprek
- Siapkan 2 butir kapulaga
- Sediakan 3 butir cengkeh
- Siapkan Sedikit kayu manis
- Sediakan 1/4 bawang bombay, iris tipis
- Siapkan Secukupnya garam, gula, kaldu bubuk
- Siapkan Bahan Pelengkap
- Gunakan Daun Bawang dan Seledri
- Sediakan Bawang Goreng
- Ambil Emping
- Ambil Sambal
Cara menyiapkan Sop Iga Sapi:
- Cuci bersih iga dan daging yg sudah di potong2, lalu rebus..Buang air rebusan pertama (jgn sampai habis) dan kotoran2 buihnya lalu tambahkan air..rebus hingga empuk
- Tumis bumbu halus dan bawang bombay iris, lalu masukkan jahe, kapulaga, cengkeh dan kayu manis, tumis hingga harum
- Masukkan bumbu yg sudah di tumis ke dalam rebusan iga, lalu masukkan wortel dahulu hingga setengah empuk setelah itu baru masukkan kentang
- Tambahkan garam, gula, kaldu bubuk.. Cek rasa
- Jika sudah matang semua, matikan api..Sajikan dengan bahan pelengkap
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sop Iga Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sop iga sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
