Sedang mencari panduan resep sop daging sapi yang mudah dalam pembuatannya. Kami akan membagikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatannya. Karena sop daging sapi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep sop daging sapi
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop daging sapi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sop daging sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sop daging sapi yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sop daging sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sop Daging Sapi menggunakan 13 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sop Daging Sapi:
- Sediakan 1/2 Daging Sapi
- Siapkan 2 buah wortel
- Gunakan 2 buah kentang
- Ambil 3 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 1 ruas Jahe
- Siapkan 1 bungkus sahang (me: pake Ladaku)
- Gunakan 1 batang daun bawang
- Siapkan 2 batang seledri
- Ambil secukupnya Kaldu sapi
- Gunakan secukupnya Garam
- Sediakan Air secukupnya untuk kuah sop (me: 1,5 liter air)
- Siapkan Secukupnya minyak goreng untuk menumis bumbu
Langkah-langkah membuat Sop Daging Sapi:
- Potong potong dadu daging lalu cuci hingga bersih kemudian rebus dengan air hingga mendidih.
- Kemudian wortel, kentang dipotong potong sesuai selera lalu daun bawang dan daun seledri diiris iris tipis lalu sisihkan dan bawang merah, bawang putih, jahe di blender / ditumbuk hingga halus. Kemudian panaskan sedikit minyak goreng untuk menumis bumbu sop lalu setelah panas tumis bumbu yang sudah di blender tadi (bawang merah, bawang putih, jahe dan tmbahkan lada) dan aduk aduk hingga rata masukan kaldu, garam dan tambahkan daun bawang yang sudah diiris iris tipis, aduk aduk lagi hingga rata.
- Kemudian setelah bumbu rata angkat bumbu dan masukan kedalam panci yang berisi daging sapi yang sedang direbus, aduk aduk hingga rata.lalu tambahkan wortel dan kentang yang sudah dipotong potong tadi, aduk aduk hingga rata dan matang, setelah matang test rasa dan jika sudah pas angkat, sajikan dan taburi dengan daun seledri.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sop Daging Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sop daging sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!