Mom sedang mencari ide resep sop sapi kacang merah yang tidak sulit dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatannya. Karena sop sapi kacang merah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep sop sapi kacang merah
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop sapi kacang merah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sop sapi kacang merah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sop sapi kacang merah yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sop sapi kacang merah sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sop Sapi Kacang Merah memakai 15 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sop Sapi Kacang Merah:
- Siapkan 500 gr daging sapi potong kotak
- Gunakan 250 gr kacang merah rebus 10 menit tiriskan
- Sediakan 3 buah wortel diiris
- Ambil 2 buah lobak diiris
- Siapkan 2 buah kentang potong kotak (opt)
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Siapkan 2 cm jahe iris (optional)
- Siapkan 2 cengkeh (optional)
- Ambil 2 kapulaga (optional)
- Sediakan 1/4 pala
- Siapkan 3 buah tomat muda potong kotak
- Siapkan Seledri dan daun bawang
- Siapkan Bawang goreng
- Gunakan Gula garam lada penyedap dan pala
Langkah-langkah menyiapkan Sop Sapi Kacang Merah:
- Masak kacang merah sampai lunak tiriskan
- Tumis jahe, bawang merah dan bawang putih sampai harum, masukan pala, kapulaga dan cengkeh
- Rebus daging dengan air mendidih sebentar saja. Tiriskan daging sapi (air tidak dipakai) agar bau dan kotoran daging hilang
- Masukan air 1.5 liter masukan daging sapi bersama kacang merah sampai lunak, masukan lobak, wortel dan kentang
- Beri bumbu dan koreksi rasa, terakhir masukan tomat, seledri, daun bawang dan bawang goreng
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sop Sapi Kacang Merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sop sapi kacang merah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
