Bunda sedang mencari ide resep sop daging sapi yang gampang dalam pembuatannya. Kami akan memberikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatannya. Karena sop daging sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep sop daging sapi
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop daging sapi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sop daging sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sop daging sapi yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sop daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop Daging Sapi memakai 17 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sop Daging Sapi:
- Gunakan 1/4 kg daging sapi potong sesuai selera
- Ambil 2 bh kentang
- Sediakan 1-2 bh wortel
- Ambil 3 bh buncis
- Gunakan 1 btg daun bawang
- Sediakan 1-2 btg daun seledri
- Siapkan 1 ruas jari jahe geprek
- Ambil 3 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan kayu manis
- Gunakan 1 bh kapolaga
- Ambil 3 bh cengkeh
- Gunakan 3 pipil bunga lawang
- Siapkan sedikit pala
- Sediakan secukupnya merica bubuk
- Gunakan kaldu sapi
- Sediakan secukupnya garam
Cara membuat Sop Daging Sapi:
- Rebus daging di air mendidih hingga empuk. sementara itu,potong2 sayuran,iris duo bawang dan daun bawang n seledri.
- Saat merebus daging,selalu buang kotoran pada air rebusan daging air kuah kaldu tidak keruh.
- Setelah daging empuk,masukkan jahe,rempah kering (kayu manis,cengkeh,pala,Lawang,kapolaga,merica dan kaldu).
- Tmabahkan kentang.tunggu kentang setengah empuk lalu tambahkan wortel.
- Setelah kentang dan wortel empuk,tambahkan buncis.matikan kompor.
- Panaskan minyak di wajan lain,lalu tumis duo bawang hingga wangi.
- Setelah wangi,masukkan tumisan bawang ke dalam soup beserta daun bawang dan jangan lupa beri garam.
- Cek rasa, angkat dan sajikan.. optional,jika suka saat menyantap soup bisa ditambah perasan jeruk nipis dan potongan rawit.dijamin segar 👌🤤…
- Selamat mencoba 😘
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sop Daging Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sop daging sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
