Bunda sedang mencari panduan resep sayur sop daging sapi enak dan segar yang tidak sulit dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatannya. Karena sayur sop daging sapi enak dan segar yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep sayur sop daging sapi enak dan segar
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur sop daging sapi enak dan segar, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sayur sop daging sapi enak dan segar yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sayur sop daging sapi enak dan segar yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sayur sop daging sapi enak dan segar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sayur Sop Daging sapi Enak dan Segar menggunakan 23 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sayur Sop Daging sapi Enak dan Segar:
- Siapkan 1 kg iga sapi (sy ΒΌ daging has dalem)
- Sediakan 1 1/2 liter air matang untuk rebusan daging
- Sediakan 2 btg wortel, potong sesuai selera
- Sediakan 2 buah kentang, potong sesuai selera
- Gunakan Secukupnya buncis
- Gunakan Secukupnya kacang kapri
- Gunakan Secukupnya bunga kol
- Siapkan 1 btg kayumanis kurleb 2 cm
- Sediakan 2-3 buah cengkeh
- Siapkan 2-3 butir kapulaga jawa, ambil isinya
- Siapkan 2 buah daun jeruk, sobek sedikit (resep asli tdk pake)
- Gunakan 1 buah bawang bombay, potong2 (sy tdk pake)
- Sediakan 2 batang daun bawang, ambil putihnya saja potong2
- Gunakan Secukupnya garam, gula, lada dan kaldu jamur
- Sediakan Secukupnya margarin untuk menumis
- Ambil Bumbu yang dihaluskan:
- Gunakan 7 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdt merica butir (sy pake lada bubuk)
- Sediakan 1/2 bagian biji pala uk kecil
- Ambil Pelengkap :
- Siapkan Seledri
- Siapkan Bawang goreng
- Ambil Sambel sop (cabe rawit, bawang putih,gula,garam dan penyedap)
Cara menyiapkan Sayur Sop Daging sapi Enak dan Segar:
- Siapkan bahan
- Secukupnya air didihkan untuk rebusan awal kurleb 5 menit, buang kotoran sisa lemaknya angkat dan sisihkan…
- Tumis bumbu haluskan kemudian masukan kayumanis, cengkeh dan kapulaga, tumis sampai matang.
- Masukan tumisan bumbu yg sudah matang kedalam rebusan daging sapi yg sudah lunak, aduk rata. Nyalakan kompor. (Boleh ditambahkan air matang jika dirasa air kurang). Lalu masukan kentang dan wortel, sayuran lainnya beri garam, gula dan kaldu jamur, masak sampai wortel dan kentang matang. Tes rasa. Matikan kompor.
- Terakhir masukan potongan batang daun bawang, aduk rata kembali. Angkat
- Sajikan dengan seledri, bawang goreng dan sambel sop
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sayur Sop Daging sapi Enak dan Segar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sayur sop daging sapi enak dan segar yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
