Sedang mencari inspirasi resep soup daging dan iga sapi yang mudah dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk penyiapannya. Karena soup daging dan iga sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep soup daging dan iga sapi
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soup daging dan iga sapi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan soup daging dan iga sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soup daging dan iga sapi yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat soup daging dan iga sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Soup daging dan iga sapi menggunakan 20 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Soup daging dan iga sapi:
- Ambil 500 gram daging sapi
- Ambil 2 kg tulang iga
- Ambil 2,5 lt air bersih
- Sediakan Bahan soup
- Gunakan 1,5 lt air bersih
- Siapkan Daging rebus
- Sediakan Iga rebus
- Gunakan 2 buah kentang
- Gunakan 1 buah wortel
- Siapkan 3 ruas jahe
- Gunakan 2 biji cengkeh
- Siapkan 2 biji kapulaga
- Sediakan 2 batang kayu manis
- Siapkan 1 sachet ladaku
- Gunakan 2 sachet kaldu jamur
- Ambil 1 sdm garam
- Siapkan Bumbu halus
- Sediakan 11 siung bawang putih
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 1 sdt merica kasar
Langkah-langkah membuat Soup daging dan iga sapi:
- Siaokan daging dang tulang iga, potong dadu daging, rebus 2,5 lt air hingga mendidih lalu masukan daging dan iga,hingga keluar darah nya.
- Kemudian matikan kompor,llau tiriskan daging dan iga yg Toha di rebus tadi. Buang air nya.,Siapkn semua bumbu
- Rebus kembali daging dan iga dgn 1,5 lt air bersih masukan jahe geprek,kayu manis, kpulaga,cengkeh. Masak hingg daging empuk kurleb 1 jam. Haluskan bumbu bawang,siapkan kentang dan wortel potong2 sesuai selera
- Tumis bumbu halus hingga harum dan agak kecoklatan,lalu msukan dlm panci rebusan daging dan iga tadi,beri kaldu jamur
- Tmbhkan ladaku,lalu masukan kentang dan wortel, beri garam, cek rasa. Lalu potong2 daun bawang dan seledri.
- Sblum matikan kompor,masukan daun bawang dan seledri,cek rasa.kemudian matikan kompor,dan tuang ke dlm mngkok.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soup daging dan iga sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soup daging dan iga sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!