Bunda sedang mencari ide resep sop daging iga sapi resep otentik mertua yang tidak susah dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam penyiapannya. Karena sop daging iga sapi resep otentik mertua yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep sop daging iga sapi resep otentik mertua
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop daging iga sapi resep otentik mertua, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sop daging iga sapi resep otentik mertua yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sop daging iga sapi resep otentik mertua yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sop daging iga sapi resep otentik mertua sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sop Daging iga Sapi resep otentik mertua memakai 25 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sop Daging iga Sapi resep otentik mertua:
- Siapkan 1 kg iga sapi
- Sediakan 250 gr daging sapi
- Gunakan 2 buah kentang
- Sediakan 3 buah wortel
- Sediakan 1 buah bawang bombay
- Gunakan 1 ikat saledry
- Ambil 1 batang daun bawang
- Siapkan 1 bks royco rasa sapi
- Ambil 1 sdt gula putih
- Sediakan 3 liter air
- Gunakan Bumbu ulek
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 3 butir kemiri
- Gunakan 1 buah pala
- Ambil 1 rj jahe
- Gunakan 1 bks lada
- Gunakan 1 sdm garam
- Sediakan Rempah -rempah
- Siapkan 1 bks kapulaga
- Ambil 1 bks bunga sisir
- Gunakan 2 bks kayu manis
- Sediakan 1 bks cengkeh
- Sediakan 1 bks lada
- Sediakan harga 1 bks = Rp 1000,-
Langkah-langkah membuat Sop Daging iga Sapi resep otentik mertua:
- Rebus daging sampai mendidih,buang airnya.
- Rebus kembali daging dan rempah,sampai empuk.(aku pakai pakai metode 5 30 7)
- Siapkan bumbu uleknya,ulek sampai halus. Agar mudah menguleknya dan nggak licin, pertama ulek dulu garam, lada, kemiri, pala sampai halus,baru berikutnya bawang merah,bawang putih dan jahe
- Panaskan minyak dan margarine, setelah panas, masukan bumbu ulek,tumis sampai harum.sisihkan.
- Kupas sayuraan,potong- potong.
- Masukan bumbu yang sudah ditumis,masukan juga bawang bombay, wortel dan kentang masak sampai sayuran masak.sesaat sebelum dimatikan tambahkan daun saledtri dan daun bawang,cek rasa,siap dihidangkan.
- Note : penampakan rempahnya perbungkus.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sop Daging iga Sapi resep otentik mertua yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sop daging iga sapi resep otentik mertua yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
