Lagi mencari panduan resep sup daging sapi khas padang minangkabau yang tidak susah dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatannya. Karena sup daging sapi khas padang minangkabau yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep sup daging sapi khas padang minangkabau
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup daging sapi khas padang minangkabau, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sup daging sapi khas padang minangkabau yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sup daging sapi khas padang minangkabau yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sup daging sapi khas padang minangkabau sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sup Daging Sapi Khas Padang Minangkabau memakai 24 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sup Daging Sapi Khas Padang Minangkabau:
- Siapkan 1/2 kg daging (potong dadu)
- Ambil 4 buah wortel
- Ambil 3 buah kentang
- Siapkan 3 btg daun bawang (iris,jgn kecil)
- Sediakan 4 btg seledri (iris kecil)
- Sediakan 1 cm jahe (memarkan)
- Siapkan 1 cm lengkuas (memarkan)
- Sediakan 2 btg kayu manis
- Sediakan 3 buah kapulaga
- Siapkan 3 buah bunga lawang (pekak)
- Gunakan 6 btr cengkeh
- Ambil 3 lbr daun salam
- Siapkan 2 lbr daun jeruk
- Ambil 1/4 sdt merica
- Ambil 2 sdt garam
- Ambil 1 bks royco sapi
- Sediakan Bumbu Halus
- Siapkan 6 siung bawang putih
- Ambil 4 siung bawang merah
- Ambil 1 cm lengkuas
- Ambil 1 cm jahe
- Sediakan 1/2 btr pala
- Ambil Bahan Tambahan
- Ambil 4 siung bawang merah (bawang goreng)
Cara menyiapkan Sup Daging Sapi Khas Padang Minangkabau:
- Rebus daging sapi yg sudah di bersihkan dg air. Buang busanya agar kuah bersih.
- Tumis sebentar bumbu halus dg daun salam, daun jeruk, jahe, lengkuas sampai wangi.
- Kemudian masukan tumisan bumbu halus ke dalam rebusan daging bersama dg kayu manis, kapulaga, bunga lawang, cengkeh dan kentang aduk rata hingga mendidih.
- Setelah itu masukan wortel, daun bawang, seledri, merica, garam dan royco sapi secukupnya. (Tes rasa)
- Setelah semuanya matang dan empuk, taburi bawang goreng. Sup siap di sajikan dengan nasi hangat. Sup daging sapi khas padang minangkabau siap di santap. 😊
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sup Daging Sapi Khas Padang Minangkabau yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sup daging sapi khas padang minangkabau yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
