Bunda sedang mencari inspirasi resep sop daging sapi yang tidak susah dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatannya. Karena sop daging sapi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep sop daging sapi
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop daging sapi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sop daging sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sop daging sapi yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sop daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sop Daging Sapi menggunakan 26 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sop Daging Sapi:
- Ambil 500 gr daging sapi
- Gunakan 100 gr paru sapi
- Ambil 200 gram Iga sapi
- Sediakan 2 buah wortel (potong bundar)
- Siapkan 300 gr kentang (dipotong dadu sedang)
- Gunakan Bumbu Cemplung:
- Ambil 5 siung bawang merah (iris)
- Siapkan 2 siung bawang putih (iris)
- Ambil 4 cm jahe (geprek)
- Siapkan 5 buah cengkeh
- Gunakan 1 batang sereh
- Siapkan 4 cm lengkuas (geprek)
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Gunakan 4 lembar daun jeruk (buang tulang daun)
- Ambil 1 sdt lada bubuk
- Ambil 1 sdm pala bubuk
- Siapkan 1/2 sdt gula pasir
- Sediakan 1 sdt bubuk kaldu
- Gunakan Bumbu halus :
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Ambil Bahan taburan :
- Gunakan 2 lembar daun bawang (iris)
- Ambil 2 batang seledri (iris)
- Sediakan Bawang goreng
- Ambil Sambal tomat terasi
Langkah-langkah menyiapkan Sop Daging Sapi:
- Siapkan bahan, rebus daging, setelah empuk potong kotak (selera) dan rebus lagi bersama Iga sapi dan potongan paru. Tumis sebentar irisan bawang merah dan bawang putih. Masukan ke rebusan + bahan bahan cemplungan
- Potong kentang dan wortel masukan juga supaya empuk
- Aduk aduk. Halus kan bumbu halus nya, kemudian tumis sebentar, masukan ke rebusan daging.
- Aduk aduk dan beri garam, gula pasir, kaldu bubuk, tes rasa. Siapkan bahan bahan taburan dan sambel nya
- Setelah daging empuk dan rasa sudah ok. Sajikan bersama bahan taburan
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sop Daging Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sop daging sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
