Mom sedang mencari inspirasi resep sop daging sapi yang sederhana dalam pembuatannya. Kami akan membagikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatannya. Karena sop daging sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep sop daging sapi
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop daging sapi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sop daging sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sop daging sapi yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sop daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sop Daging Sapi menggunakan 21 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sop Daging Sapi:
- Sediakan 250 gr daging sapi
- Ambil 2 bh kentang uk sedang
- Ambil 2 bh wortel uk besar
- Siapkan 1/4 bh kol
- Ambil 1 btg daun bawang
- Sediakan 1/2 siung bawang bombay
- Ambil 3 bh cengkeh
- Ambil 1 ruas jari kayu manis
- Ambil 1/4 bh pala
- Siapkan 1 bh kembang lawang
- Sediakan Minyak utk menumis
- Gunakan 2 sdt lada bubuk
- Siapkan 1 sdt gula pasir
- Sediakan 1 sdt kaldu jamur
- Sediakan Secukupnya air
- Sediakan Bumbu halus :
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil 5 siung bawang merah
- Sediakan Topping :
- Ambil Bawang goreng
- Siapkan Emping goreng
Langkah-langkah menyiapkan Sop Daging Sapi:
- Potong2 dadu daging,cuci bersih & tiriskan.Didihkan air,masukan daging,buang buih/kotoran yg ada di atas nya,rebus hingga daging 1/2 matang.
- Kupas wortel & kentang.Potong2 wortel & kentang sesuai selera,rendam di air & sisihkan.
- Panaskan minyak goreng & mentega,tumis bawang Bombay hingga tercium bau harum,masukan bumbu halus,tumis hingga bawang Bombay layu,masukan cengkeh & kayu manis,aduk rata.Tumis hingga bumbu matang,matikan api.
- Masukan bumbu yg sudah di tumis ke dalam air rebusan daging tadi,masukan kentang & wortel,bumbui dgn lada,gula,garam & kaldu jamur,aduk rata.
- Koreksi rasa.Setelah daging empuk & sayur matang,masukan daun bawang & matikan api,sajikan selagi hangat dgn ditaburi bawang goreng dan emping.. Tabarakallah😍
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sop Daging Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sop daging sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
