Anda sedang mencari panduan resep sup ayam yang tidak sulit dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatannya. Karena sup ayam yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep sup ayam
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sup ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sup ayam yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sup ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sup Ayam memakai 20 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sup Ayam:
- Siapkan 1/2 kg Ayam (dada fillet tulang jgn d buang)
- Sediakan 1 batang wortel potong2 sesuai selera
- Ambil 2 batang sereh ambil putihnya geprek
- Siapkan 4 lbr daun jeruk buang tulangnya
- Gunakan 2 lbr daun salam
- Ambil 4 cm kayu manis
- Gunakan 1 ruas jahe geprek
- Sediakan 1 sdt kaldu bubuk
- Sediakan sesuai selera Garam dan gula
- Sediakan 1 sdm margarine
- Siapkan Minyak untuk menumis
- Sediakan Air
- Ambil Bumbu halus :
- Gunakan 8 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdt merica butir
- Ambil Pelengkap :
- Siapkan Bawang goreng
- Siapkan Seledri iris tipis
- Siapkan Jeruk nipis
- Sediakan Sambal kecap
Langkah-langkah membuat Sup Ayam:
- Potong2 fillet daging ayam dan tulangnya kemudian rebus dengan 1500 ml air sampai empuk dan sisahkan kaldu 500ml. Sisihkan
- Panaskan minyak dan margarin kemudian tumis bumbu halus sampai harum masukkan sereh, daun jeruk, daun salam, jahe. Tumis kembali sampai layu dan harum
- Panaskan 1500 ml air dan 500 ml sisa kaldu. Masukkan ayam, bumbu yg telah d tumis, kayu manis. Rebus sampai mendidih kemudian masukkan wortel, kaldu bubuk, garam, dan gula sesuai selera. Rebus sampai wortel matang kemudian cicipi dan matikan api kompor.
- Penyajian, masukkan sup k dlm mangkuk beri taburan seledri dan bawang goreng, beri perasan jeruk nipis sesuai selera. Jika suka aroma merica bsa d tambahkan merica bubuk.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sup Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sup ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
