Mom sedang mencari ide resep sop ayam klaten yang simple dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk penyiapannya. Karena sop ayam klaten yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep sop ayam klaten
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop ayam klaten, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sop ayam klaten yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sop ayam klaten yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sop ayam klaten sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sop Ayam Klaten memakai 21 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sop Ayam Klaten:
- Siapkan 1/2 kg ayam Negeri (resep asli ayam kampung)
- Siapkan 1 batang kayu manis
- Siapkan 2 cm jahe keprak
- Ambil 5 butir cengkeh
- Sediakan 250 gr wortel
- Gunakan 1/2 bh bawang bombay cincang halus
- Siapkan 15 butir baso belah 2
- Siapkan Garam dan kaldu secukup nya
- Sediakan 2 btang daun bawang iris sedang
- Sediakan 1 btang sledri ikat simpul
- Gunakan 1 lembar daun salam
- Ambil Bumbu halus
- Sediakan 7 butir bawang putih
- Ambil 1 bh biji pala uk kecil
- Sediakan 1/2 sdt ebi
- Ambil 1 sdt merica butiran
- Sediakan Bahan pelengkap
- Siapkan Jeruk nipis
- Siapkan Sambal
- Gunakan Emping
- Sediakan Bawang goreng
Cara menyiapkan Sop Ayam Klaten:
- Didihkan air secukup nya lalu rebus ayam sebentar buang air nya lalu ganti air matang yg baru didihkan kembali
- Tumis bawang bombay dan bumbu halus hingga harum lalu masukan jahe, cengkeh, kayu manis dan salam aduk hingga bumbu matang lalu masukan ke rebusan ayam.
- Setelah ayam empuk masukan wortel dan baso tunggu hingga wortel dan baso matang lalu beri garam dan kaldu koreksi rasa, masukan daun bawang dan seledri sebentar mati kan kompor
- Sop Ayam Klaten ala pak min siap di hidangkan dengan pelengkap.. yummy
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sop Ayam Klaten yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sop ayam klaten yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
